A alface de cordeiro pode ser semeada quase o ano todo. Como várias variedades de alface de cordeiro também são resistentes, às vezes podem ser plantadas floreiras não utilizadas na varanda com alface de cordeiro para uma colheita antecipada na primavera.
Como cultivar alface de cordeiro?
A alface cordeiro pode ser cultivada quase o ano todo, tanto na caixa da varanda quanto ao ar livre ou em canteiros elevados. Escolha a variedade certa, preste atenção às instruções de cultivo, certifique-se de que há água suficiente e colha continuamente alface de cordeiro fresca.
Ervas silvestres do campo
Originalmente, a forma original da alface de cordeiro era uma erva selvagem que crescia entre gramíneas e ervas nos campos. Há cerca de 100 anos, este tipo de alface é cultivado de forma que a sua forma e sabor proporcionam verdadeiras delícias culinárias. Cultivar e colher alface de cordeiro não requer muita habilidade de jardinagem, pois é uma variedade vegetal relativamente pouco exigente.
Escolha a variedade certa de sementes
Agora existem muitas variedades diferentes de alface de cordeiro. Existem também variedades resistentes à geada, como:
- Verde Escuro de todo o coração
- Elan
- Vally
- Vit
- Gala
Estas variedades têm a vantagem de poderem ser semeadas ainda no final do outono. As plantas jovens passam o inverno sob a cobertura de neve e podem continuar seu crescimento na primavera com uma grande vantagem sobre outros tipos de vegetais.
Cultivando alface de cordeiro na caixa da varanda
Como a alface de cordeiro não exige muito do solo e da localização, ela também pode ser cultivada em vasos ou caixas de varanda. O cultivo em caixas de varanda pode ser particularmente útil se forem plantadas apenas com flores anuais durante o verão. Isso significa que as caixas de varanda podem ser plantadas com alface de cordeiro durante todo o inverno, que pode ser colhida na primavera, antes que as flores voltem a aparecer. Se você não valoriza particularmente flores coloridas na varanda, é claro que também pode cultivar alface de cordeiro em caixas de varanda no verão, se regar o suficiente.
Alface de cordeiro ao ar livre ou em canteiros elevados
Dependendo da variedade, a alface de cordeiro também pode ser cultivada fresca quase o ano todo ao ar livre ou em canteiro elevado. Porém, ao selecionar as sementes, deve-se prestar atenção às instruções de cultivo da respectiva variedade. Além das variedades resistentes e não resistentes à geada, também existem diferentes variedades para cultivo na primavera ou no outono. Se as variedades forem semeadas fora do período de cultivo recomendado, às vezes elas podem ter tendência a crescer.
Colha alface de cordeiro continuamente durante todo o ano
Uma característica prática da alface de cordeiro é que cada planta não pode ser colhida apenas uma vez. Ao colher as folhas superiores, certifique-se de deixar a raiz no solo junto com a base. Isso significa que a alface de cordeiro pode voltar a crescer várias vezes e pode ser colhida fresca continuamente, conforme necessário. A alface de cordeiro é conhecida como uma verdura típica de inverno devido aos seus benefícios e ao delicado sabor de nozes, mas pode ser colhida quase o ano todo com épocas de semeadura escalonadas.
Dicas e truques
Em princípio, a alface de cordeiro também pode ser semeada nos meses de verão, como julho e agosto. No entanto, você deve garantir que as plantas tenham suprimento de água suficiente durante a fase de germinação para que o crescimento ideal possa ocorrer.
