Os kiwis disponíveis comercialmente pertencem principalmente à variedade Heyward, criada na Nova Zelândia. Caracteriza-se pelo bom gosto e longa vida útil. Estas e outras variedades também podem prosperar aqui.
Quais diferentes tipos de kiwi existem?
As variedades de kiwi diferem em sabor, tamanho e resistência à geada. Os mais conhecidos incluem Actinidia deliciosa (polpa verde) e Actinidia chinensis (polpa amarelo dourado). As variedades de frutos grandes incluem Heyward, Starella, Allison, Solissimo renact, Solo e Nostino. Os mini kiwis mais resistentes ao gelo são Weiki, Ken’s Red e Milano.
Pequena seleção de variedades de frutas
Kiwi é uma fruta da arraia chinesa (Actinidia chinensis). Os frutos têm cerca de 6 a 8 cm de largura, formato oval uniforme e casca marrom-esverdeada, peluda e bastante fina. A maioria dos Kiwis vem da Nova Zelândia. A marca Zespri é a mais encontrada nas prateleiras de frutas dos supermercados.
Dois tipos de frutas são vendidos o ano todo e são muito semelhantes em tamanho, cor e sabor: Actinidia deliciosa (kiwis de polpa verde) e Actinidia chinensis (kiwis de polpa amarela dourada). Se você gosta de azedo e picante, escolha o kiwi verde. Para quem prefere mais doce, os kiwis dourados são a melhor escolha.
Diversidade de plantas
As plantas de kiwi são trepadeiras dióicas com folhas grandes e peludas e flores branco-amareladas. O kiwi é resistente e gosta de enrolar seus longos brotos em fios, postes e outros materiais de escalada. Em locais quentes e protegidos do vento, atinge alturas de 10 a 20 metros. Variedades robustas do exótico trepador também podem ser cultivadas com sucesso nas condições da Europa Central.
Variedades de frutos grandes
Em regiões vitivinícolas e áreas com invernos amenos, bons rendimentos podem ser alcançados com a variedade padrão Heyward. Outras variedades mais ou menos resistentes ao gelo também estão disponíveis no comércio especializado, embora seja feita uma distinção entre espécies masculinas e femininas:
- Starella (feminina),
- Allison (mulher),
- Solissimo renascer (nova criação, autofértil),
- Solo (autofértil),
- Nostino (masculino).
Mini kiwis
Os mini kiwis mais resistentes à geada (Actinidia arguta ou Actinidia kolomikta) são ideais para regiões com clima rigoroso. Têm frutos com cerca de 2 a 4 cm de tamanho e casca lisa que são consumidos. Em termos de sabor, os mini kiwis não são inferiores aos maiores. Além disso, os frutos e folhas de cor vermelha ou roxa oferecem um visual colorido no jardim.
- Weiki ou kiwi bávaro (masculino ou feminino),
- Ken’s Red (feminino),
- Milano (masculino).
Dicas e truques
Se você não tem espaço suficiente para várias plantas de kiwi, você ainda pode colher kiwis em seu próprio jardim graças às variedades autoférteis Jenny ou Issai.
