O botão-de-ouro, também conhecido pelos outros nomes de erva ardente, flor de banha, botão-de-ouro afiado, erva-amarela e houndstooth, é conhecido até pelas crianças. Quem não conhece esta flor que povoa tantos prados no final da primavera?

A que família de plantas pertence o botão de ouro?
O botão de ouro pertence à família das plantas do botão de ouro (Ranunculaceae) e é venenoso devido às substâncias que contém ranunculina e protoanemonina. Ela cresce em prados úmidos, nas bordas de florestas e em solos calcários ricos em nitrogênio e é comum na Europa, Ásia e América do Norte.
Uma planta venenosa de botão de ouro
O botão de ouro é o representante mais comumente encontrado da família de plantas do botão de ouro, também conhecida como Ranunculaceae. Como todas as outras plantas desta família, o botão de ouro está cheio de toxinas.
Duas toxinas e seus efeitos no corpo
Além do ingrediente ativo chamado ranunculina, encontrado em todas as plantas de botão de ouro, é a substância chamada protoanemonina que torna os botões de ouro tão venenosos. As raízes, em particular, estão cheias até a borda com este ingrediente, que se converte em ácido anemônico tóxico quando seco.
Qualquer pessoa que coma botões de ouro frescos (você dificilmente pensaria em comê-los mais por causa do sabor desagradável e picante) deve esperar sintomas que indiquem envenenamento, mesmo em pequenas quantidades. Estes incluem, entre outros:
- Queimação na boca e na garganta
- Diarréia
- Náusea
- Vômito
- Vertigem
- Paralisia
Lá você encontrará o botão de ouro
Esta planta da família do botão de ouro pode ser encontrada em prados úmidos, nas bordas das florestas, nos arbustos, nas margens das estradas e onde quer que o solo seja rico em nitrogênio e calcário. É nativo da Europa à Ásia e até mesmo à América do Norte. Sua principal área de distribuição é a Europa Central, podendo prosperar até altitudes de 2.300 m.
Características pelas quais você pode reconhecê-los
Você pode reconhecer facilmente o botão de ouro usando estes recursos:
- Época de floração no final da primavera
- caules e folhas nuas
- folhas basais serradas angularmente
- erva perene
- 20 a 100 cm de altura
- As folhas lembram botões de ouro
- hastes redondas
- arranjo de folhas alternadas
- até 3 cm de largura, flores amarelo dourado
- A cor da flor é oleosa e brilhante
- nozes verdes de julho a outubro
Dica
O dente-de-leão também é chamado de botão de ouro. Buttercup é um nome popular comum para ele, especialmente no sul da Alemanha. Mas, ao contrário do botão de ouro afiado, não é venenoso.