Como todos os seres vivos, as plantas precisam de alimento para crescer e obter energia para seu metabolismo. Absorvem três dos nutrientes mais importantes, nomeadamente carbono, hidrogénio e oxigénio, como gases do ar ou como componentes da água do solo. Mas, além disso, eles precisam de toda uma série de outros nutrientes que temos para lhes fornecer.
Como você deve fertilizar uma horta?
Para fertilizar de forma ideal uma horta, você deve dividir as plantas em alimentadores pesados, alimentadores médios e alimentadores fracos e usar fertilizantes orgânicos ou organominerais completos de acordo com as instruções de dosagem. Também é aconselhável limpar regularmente o solo do jardim e levá-lo ocasionalmente a um laboratório especializado.
As regras mais importantes na fertilização
Quase todos os nutrientes das plantas estão no solo, mas ao colher e remover os resíduos das plantas, o jardineiro também remove os nutrientes neles contidos, de modo que as reservas do solo se esgotam gradativamente. O objetivo da fertilização é, portanto, reabastecer continuamente as reservas do solo.
Ajuste a fertilização à espécie da planta
Basicamente, as plantas de jardim (e, portanto, também as vegetais) são divididas em alimentadores pesados, alimentadores médios e alimentadores fracos. Essa distinção informa quantos nutrientes uma planta precisa. De preferência, use fertilizantes completos orgânicos ou orgânico-minerais preparados de acordo com as instruções de dosagem do fabricante para comedores pesados, metade da dose para comedores médios e um quarto da dose para comedores leves. Evite a fertilização excessiva do solo, porque, por um lado, os fosfatos, etc. acumulam-se no solo - e por outro lado, a fertilização excessiva, bem como a desnutrição, podem levar a distúrbios de crescimento e ao aumento da suscetibilidade a doenças e infestações de pragas. Além disso, podem ocorrer doenças típicas de fertilização excessiva, que acabam reduzindo o rendimento.
Quais vegetais precisam de quanto fertilizante?
A tabela a seguir mostra quais vegetais requerem muito fertilizante e quais requerem pouco. Se você fertilizar seu jardim com composto, o fertilizante completo adicional usado para alimentadores pesados e médios deverá ser reduzido pela metade. Neste caso, os comedores fracos não recebem mais nenhum fertilizante completo. Se você espalha regularmente dois a três litros de composto por metro quadrado na primavera, também pode renunciar totalmente ao fertilizante completo e, em vez disso, aplicar até 150 gramas de aparas de chifre (€ 32,00 na Amazon) por metro quadrado para alimentadores pesados e até 100 gramas para comedouros médios.
| Comedores pesados | Comedores Médios | Comedor fraco |
|---|---|---|
| Pepino | Chicória | feijão |
| Batata | Repolho chinês | Ervilha |
| repolho | Morango | Alface de cordeiro |
| Abóbora | Funcho | Ervas |
| Pimentas | Cenouras | agrião |
| Ruibarbo | alho | Beldroega |
| Aipo | Couve-rábano | Rabanete |
| Tomate | Acelga | Nabo |
| Abobrinha | Pastinaga | |
| milho doce | salsa | |
| Alho-porro | ||
| Rabanete | ||
| Beterraba | ||
| Saladas | ||
| Espinafre |
Limifique bem a horta
Muito poucos jardineiros sabem o valor exato do pH do solo do jardim. No entanto, o solo deve ser corrigido ocasionalmente, e isso acontece de acordo com este esquema se o composto for usado regularmente: A cada dois ou três anos, no início do outono, espalhe um fertilizante de cal de ação lenta de acordo com as instruções de dosagem do fabricante. Em caso de dúvida, você deve usar uma dosagem um pouco menor.
Examine o solo do seu jardim
Basicamente, é uma boa ideia fazer com que o solo seja examinado por um laboratório especializado a cada quatro anos e depois obter dicas para fertilizar de maneira adequada ao solo. Um teste de solo deve ser feito o mais tardar quando as plantas vegetais frequentemente apresentam distúrbios de crescimento ou branqueamento das folhas ou mesmo falhas na colheita ocorrem com causas incompreensíveis.
Dica
Estrume vegetal caseiro feito de urtiga e confrei são fertilizantes líquidos orgânicos testados e comprovados que fornecem rapidamente nitrogênio e potássio às plantas. Ambos também contêm outros nutrientes e compostos que fortalecem as plantas, como a sílica da urtiga.
