Provavelmente não existe planta silvestre mais conhecida que a margarida. Até as crianças entram em contato com a planta e ela é um ingrediente popular entre os adeptos da culinária natural. Para que as raízes se sintam confortáveis no jardim, certas condições são necessárias.
Como é a raiz da margarida?
A margarida (Bellis perennis) desenvolve um rizoma radicular curto e de crescimento vertical que sobrevive ao inverno. Rodeada por raízes finas fibrosas e ramificadas, garante a absorção de água e nutrientes, semelhante às raízes da alface de cordeiro.
É assim que as margaridas crescem
Bellis perennis é uma planta herbácea e perene que desenvolve um rizoma de raiz curta. Isto sobrevive ao inverno no solo e brota novamente na próxima primavera. Projeta-se verticalmente nas profundezas e é circundado por raízes finas fibrosas e ramificadas, que garantem a absorção de água e nutrientes. A casca externa do tubérculo da raiz parece bege a marrom escuro. O sistema radicular lembra as raízes da alface de cordeiro.
Funções que vale a pena conhecer:
- O corte frequente não é um problema por causa das rosetas de folhas próximas ao solo
- Cestas de flores alinhadas com o sol
- As flores fecham em dias chuvosos e à noite
Margaridas no jardim
A erva selvagem nativa prefere crescer em condições de pleno sol em solo moderadamente úmido. Adora substratos ricos em nutrientes e húmus. Se a área externa oferecer condições predominantemente de sombra, a margarida não se sentirá particularmente confortável. Solos secos e arenosos afetam o crescimento. No local certo, as espécies silvestres ocupam grandes áreas em um curto período de tempo.
Cuidado
Uma vez estabelecida na campina, a margarida quase não precisa de atenção. Se o solo tende a ficar seco, você deve garantir regas regulares. Em solos ricos em nutrientes, a cultura não requer qualquer fertilização adicional. Se já cresce no mesmo local há vários anos ou se o substrato oferece poucos nutrientes, faz sentido a aplicação ocasional de composto. A proteção no inverno não é necessária, pois a planta selvagem é resistente à geada.
Propagar
O rizoma curto desenvolve corredores subterrâneos com os quais a planta se reproduz vegetativamente. Também se espalha por meio de sementes, que são germinadores leves. Se você não quiser esperar até que as margaridas se assentem automaticamente no gramado recém-semeado, misture as sementes finas com as sementes de grama e espalhe bem a mistura pela área.
Colheita
Bellis perennis fornece flores e folhas comestíveis. As folhas da roseta permanecem no inverno, então você pode colher a planta o ano todo. As folhas verdes que brotam na primavera são particularmente saborosas e tenras. Tem uma nuance levemente azeda e o sabor lembra uma leve azeda. As flores têm sabor de nozes e fornecem um ingrediente estético para saladas.
Formas de reprodução
No comércio, muitas vezes estão disponíveis formas cultivadas de margaridas que vêm de outras espécies e desenvolvem formatos de flores semelhantes. A margarida azul está se tornando cada vez mais popular. Por trás desta família de margaridas com flores de raios azul-violeta está a espécie Brachyscome iberidifolia. Se você quiser ter certeza de que é realmente a conhecida margarida, preste atenção ao nome da espécie. Uma forma cultivada comum é a variante de flor vermelha 'Rob Roy'.
