Rabanetes são pouco exigentes e muito saudáveis. Além de potássio, cálcio, ferro e vitaminas A, B1, B2 e C, contêm óleos de mostarda. Além de terem sabor picante, também têm efeito antibacteriano e podem proteger contra infecções. Semear rabanetes garante mais sabor e saúde no verão.
Como você semeia rabanetes com sucesso?
Para semear rabanetes com sucesso, você precisa de sementes de rabanete, uma cama ou plantador de vegetais, solo, composto ou fertilizante e um espantalho ou rede. Espalhe as sementes em sulcos de 1 cm de profundidade, cubra-as levemente com terra e mantenha a terra uniformemente úmida. Mantenha uma distância de plantio de 4 cm e colha dentro de 4 a 6 semanas.
O rabanete clássico é o tubérculo vermelho e redondo. Se quiser experimentar, pode semear rabanetes esféricos, ovais ou cilíndricos em cores diferentes. Estas estão entre as variedades mais populares.
- Cherry Belle – bulbos vermelhos com sabor suave e amanteigado
- Raxe – tubérculos vermelhos com sabor levemente picante
- Sora – de cor rosa com tubérculos carnudos
- Rudi – tubérculo vermelho escuro com sabor picante
- Zlata – tubérculo amarelo com pouco picante
O que você precisa para semear rabanetes?
Os brotos de rabanete crescem rapidamente e requerem poucos cuidados. Seja na cama ou na plantadeira – os rabanetes amadurecem em apenas algumas semanas. Você precisa dessas 5 coisas se quiser semear rabanetes.
- Sementes de rabanete
- Canteiro de legumes ou caixa de plantio
- Terra
- Composto ou fertilizante
- Espantalho ou rede
Semear rabanetes é muito fácil e qualquer criança pode fazer
Rabanetes crescem rapidamente e não requerem nenhum cuidado além de um pouco de água. É por isso que você dá sementes de rabanete às crianças quando elas querem fazer jardinagem. No entanto, você deve seguir as seguintes recomendações práticas para poder sempre colher rabanetes frescos e crocantes.
Quer rabanetes frescos durante todo o verão?
Para fazer isso, você deve cultivar novamente sementes de rabanete a cada três semanas, de março a setembro. Mas atenção: os rabanetes só podem ser cultivados novamente no mesmo local após quatro anos. Em um local claro a parcialmente sombreado, os rabanetes crescem a partir de 5° graus.
O solo deve ser o mais permeável possível, rico em nutrientes e rico em húmus. A fertilização é melhor feita com composto aplicado superficialmente no solo. Como rabanetes de raízes superficiais extraem seus nutrientes das camadas superiores do solo.
Para semear, polvilhe as sementes com 1 centímetro de profundidade nas ranhuras das sementes. Em seguida, cubra levemente com terra. Para um crescimento saudável, as sementes precisam de cerca de 4 centímetros de distância. Deve haver cerca de 15 centímetros entre as fileiras de sementes. As sementes semeadas muito próximas produzem muitas folhas, mas nenhum tubérculo. Portanto, desbaste as plantas jovens individuais até cerca de 4 centímetros após a germinação.
Isso é o que os rabanetes precisam para ficarem rapidamente crocantes e maduros
Além de espaço, ar e água suficientes, as plantas de rabanete não precisam de nada. O solo deve permanecer sempre uniformemente úmido. Muita umidade é tão prejudicial para as plantas jovens quanto a secura. Devido ao curto tempo de maturação, você pode colher rabanetes dentro de quatro a seis semanas. Os tubérculos pontiagudos devem ser removidos do solo a tempo antes da floração. Caso contrário, o sabor picante será perdido e eles se tornarão ocos e amadeirados.
Dicas e truques
Por que não combinar o bonito com o delicioso? Rabanetes também prosperam em floreiras. Com a escolha certa da variedade, como os pingentes robustos, promete destaques visuais e gustativos.
