Quando ouvimos brócolis, pensamos em cabeças verdes e florzinhas. Mas dependendo da variedade, também pode ser roxo ou amarelo. Não importa o tipo ou cor de brócolis – semear e cultivar brócolis requer um polegar verde.
Como posso semear brócolis sozinho?
Para semear brócolis você mesmo, você precisa de sementes de brócolis germináveis, solo ou substrato para cultivo, bandejas ou vasos de cultivo, um mini regador ou borrifador e uma mini estufa ou papel alumínio. As variedades precoces são semeadas a partir de março, as variedades tardias a partir do final de abril.
As sementes certas
- Brócolis Calabrese – o conhecido brócolis verde. Tem um sabor excelente, é de alto rendimento e produz numerosos rebentos laterais. O cultivo ocorre de março a junho. A época de colheita é entre junho e setembro.
- Maratona de Brócolis – tem cabeças azul-esverdeadas, firmes e com botões finos. É uma das variedades meio-tardias resistentes ao míldio. A semeadura é de abril a junho e a colheita de julho a outubro.
- Broccoli Purple Sprouting – é uma variedade perene de inverno. É semeado em julho e hiberna ao ar livre. No ano seguinte pode ser colhida de março a abril.
Semeando e cultivando brócolis na hora certa
As variedades precoces podem ser cultivadas em uma bandeja de sementes em uma janela ensolarada a partir de março. A partir de meados de maio as mudas podem ser colocadas no canteiro ou na varanda. As variedades tardias podem ser semeadas diretamente ao ar livre a partir do final de abril. Antes de semear, cubra o solo com composto de jardim solto, peneirado e bem podre. Em seguida, semeie as sementes de brócolis com 1 centímetro de profundidade nas ranhuras das sementes e cubra-as com terra para vasos peneirada. Pulverize a cama regularmente com água da chuva morna.
De meados de maio até o final de julho, quando os brócolis atingem 10 centímetros de altura e quatro folhas, eles são plantados com 50 centímetros de distância em seu local final. Você pode testar se as plantas jovens estão firmemente plantadas no solo puxando suavemente as folhas superiores.
O que você precisa para cultivar brócolis sozinho?
- Bandejas de semeadura ou vasos de cultivo
- Produto de solo ou substrato
- sementes de brócolis germináveis
- Mini regador ou borrifador
- Mini estufa ou folha
O melhor começo para o cultivo de brócolis
Você pode usar copos de iogurte ou potes feitos de turfa ou caixas de ovos. Os recipientes compostáveis são particularmente práticos porque as plantas jovens podem ser plantadas diretamente mais tarde, sem danificar as raízes. Solo de sementeira especial é adequado para encher os vasos (6,00€ na Amazon). É mais fino e quebradiço e tem menos nutrientes do que o solo para vasos e ativa o crescimento das raízes.
Dicas e truques
Separe as mudas que estão fracas ou malformadas. Eles não são adequados para cultivo. Coloque plantas jovens e poderosas ao ar livre por mais algumas horas todos os dias para endurecer.