O suculento e doce abacaxi encanta jovens e idosos em todo o mundo. Com um pouco de habilidade, você mesmo pode cultivar e colher a rainha das frutas tropicais. Conheça aqui o seu perfil multifacetado.
Quais são as características botânicas e ingredientes do abacaxi?
Abacaxi (Ananas comosus) pertence à família das bromélias e é originário da América do Sul. A planta possui folhas lanceoladas, flores autoestéreis e cresce no solo. O seu fruto é constituído por um cacho de numerosas bagas e é rico em vitaminas, enzimas e minerais.
Atributos botânicos em resumo
O abacaxi tem um sabor delicioso, é rico em vitaminas valiosas e tem poucas calorias. A lista de seus benefícios à saúde é longa e familiar a todos os conhecedores. O que é menos conhecido, porém, é que o abacaxi tropical prospera até mesmo em regiões locais sob certas condições. O seguinte perfil de suas propriedades botânicas indica aos jardineiros experientes que o plano pode ter sucesso.
- Pertencente à família de plantas Bromélias
- Nome botânico: Ananas comosus
- nativo das regiões tropicais da América do Sul
- crescimento terrestre enraizado no solo
- As raízes atingem até 100 centímetros de profundidade
- Altura de crescimento de 50 a 200 centímetros
- a fruta cresce em um tronco em forma de clube com 35 centímetros de comprimento
- folhas lanceoladas com até 120 centímetros de comprimento
- flores autoestéreis em branco ou rosa
O abacaxi em si consiste, na verdade, em um composto de fruta. É composto por cerca de 100 bagas, um eixo de fruto e um tufo de folhas no topo. A polpa é circundada por sépalas e pétalas, que funcionam como casca e não são consumidas. O crescimento terrestre é de particular interesse para os jardineiros amadores. Isso significa que as plantas de abacaxi prosperam no substrato de um vaso.
Ingredientes saudáveis
Sua aparência decorativa e lindas flores são motivo suficiente para a maioria dos jardineiros as cultivarem. Quem ainda estiver hesitante ficará convencido do cultivo privado com base nos seguintes valores nutricionais saudáveis do abacaxi (valores por 100 gramas):
- 55 calorias
- 0, 1 grama de teor de gordura
- 109 miligramas de potássio
- 20 miligramas de vitamina C
- 13 miligramas de cálcio
- 12 miligramas de magnésio
Além disso, o abacaxi é rico em enzimas, ferro e fibras. Cultivá-lo sozinho é coroado com uma colheita deliciosa e saudável.
Dicas e truques
A seleção limitada de abacaxis no supermercado sugere que existem apenas algumas variedades. Na verdade, existe uma grande variedade de espécies. O abacaxi bracteatus, por exemplo, impressiona pelas folhas listradas em rosa, verde e branco e pelos frutos rosados. O abacaxi nanus produz frutas fofas que são maravilhosas como planta de casa.