Não é apenas possível diferenciar diferentes melões, como melancias e melões. As melancias aparentemente sempre iguais também vêm em muitos tipos diferentes.
Que tipos de melancia existem?
As duas variedades de melancia mais comumente cultivadas são a Sugar Baby menor, pesando de 3 a 5 kg, com casca verde escura e polpa vermelha escura e doce, e a maior, Crimson Sweet, pesando de 8 a 15 kg, com listras. casca e também possui polpa doce e vermelha.
A origem das melancias
Em sua forma selvagem, a melancia vem da África e é botanicamente conhecida como Citrullus lanatus. A planta é agora amplamente plantada em regiões quentes ao redor do mundo e agora é encontrada em mais de 150 subespécies. A forma selvagem da melancia é geralmente chamada de melão Tsamma e ainda hoje é cultivada em partes da África Central. As áreas de cultivo mais importantes para o cultivo agrícola de melancias hoje são:
- China
- Türkiye
- Irã
- Egito
- EUA
- México
Devido ao elevado peso de transporte e ao preço de venda relativamente baixo, os exemplares vendidos na Europa Central entre maio e setembro vêm geralmente de países como Espanha, Hungria e Turquia.
A variedade Sugar Baby
Das poucas variedades de melancia cultivadas em todo o mundo, geralmente existem apenas duas disponíveis comercialmente. Uma delas é a menor Sugar Baby, cujos frutos costumam pesar no máximo cerca de três a cinco quilos. Eles são quase redondos e cercados por uma concha verde escura. Quando totalmente madura, a polpa do Sugar Baby é vermelha escura e tem um sabor adocicado e aromático. O Sugar Baby é muito popular entre os consumidores, até pelo seu menor tamanho, pois estes melões podem ser consumidos de forma relativamente rápida quando consumidos frescos, eliminando o problema de armazenamento.
Variedade de melancia Crimson Sweet
A segunda variedade de melancia importante no mercado mundial é a chamada Crimson Sweet. Fiel ao seu nome, este também tem um aroma agradavelmente doce, mas produz frutos significativamente maiores que o Sugar Baby. Os frutos da variedade Crimson Sweet costumam pesar entre 8 e 15 quilos e têm o formato arredondado de um rolo. A polpa é de cor vermelha a vermelho vinho, enquanto a casca apresenta um padrão de listras verdes escuras e verdes claras.
Dicas e truques
Dos tipos comuns de melancia, a Sugar Baby é a variedade mais comum no país, pois seus frutos bastante pequenos podem atingir a maturidade mais facilmente antes do outono.
