O verdadeiro louro também é chamado de louro de especiarias porque é frequentemente usado como ingrediente aromatizante no preparo de carne bovina, por exemplo. Existem alguns fatores a serem considerados ao plantar louro no jardim.
Qual local o louro prefere?
O local ideal para o louro é um local ensolarado a parcialmente sombreado, protegido do vento e com solo arenoso e rico em nutrientes. Na Europa Central, recomenda-se cultivá-lo em vaso para que o louro possa hibernar em local claro, com cerca de 5 graus Celsius.
A escolha do local para o louro
Basicamente, o verdadeiro louro prefere um local relativamente ensolarado, mas também pode ficar na sombra, se necessário. Um solo arenoso e rico em nutrientes é o ideal, não precisa ser particularmente fertilizado para o louro. Como o louro gosta muito de calor, deve ser plantado neste país o mais protegido possível do vento.
Louro durante o inverno
Na natureza, o louro só cresce na Europa, nos países do sul do Mediterrâneo. Uma vez que só suporta temperaturas abaixo de zero de forma muito limitada, na Europa Central é cultivado principalmente em vasos e colhido para uso na cozinha. Idealmente, você pode passar o inverno em um vaso de louro em uma sala iluminada com temperaturas em torno de cinco graus Celsius, onde o louro é regado regularmente e de forma adequada.
Dicas e truques
Na casa, um vaso de louro deve ser colocado o mais brilhante possível para que receba luz solar suficiente para um crescimento saudável.
