A grande família das mentas é o lar do pequeno mas excelente gênero de erva-cidreira. O representante mais conhecido é, sem dúvida, a erva-cidreira (Melissa officinalis). Reunimos aqui para você uma lista de outras espécies para descobrir.
Quais diferentes tipos de erva-cidreira existem?
Os diferentes tipos de erva-cidreira incluem erva-cidreira (Melissa officinalis), erva-cidreira de Creta (Melissa officinalis ssp. altissima), erva-cidreira comum (Melissa vulgaris) e erva-cidreira dourada (Monarda didyma). Eles diferem na cor, aroma e altura das folhas e flores.
Subespécies sedutoras – você deveria conhecê-las
Melissa officinalis é classificada pelos botânicos em diferentes subespécies que surgiram diretamente da erva-cidreira durante a reprodução. A grande vantagem é que os atributos especiais podem ser encontrados nos híbridos.
Erva-cidreira de Creta (Melissa officinalis ssp. altissima)
A erva-cidreira de Creta chegou aos nossos jardins vinda da Grécia. Impressiona pelo aroma frutado que lembra limão. Além disso, decora o canteiro com flores roxas de junho a setembro. Em um local ensolarado, é possível uma altura de crescimento de até 80 centímetros.
Erva-cidreira comum – Carapaça de tartaruga comum (Melissa vulgaris)
Com suas flores de lábios rosados, a planta perene é linda de se ver. Ao mesmo tempo, as folhas verdes e simples são adequadas como ingrediente fresco para pratos ou bebidas frias e quentes. Mesmo em local parcialmente sombreado, atinge alturas de até 60 centímetros.
Bálsamo dourado (Monarda didyma)
Atribuído botanicamente a um ramo diferente da família das mentas, o bálsamo dourado possui, no entanto, todas as propriedades importantes. Isto inclui, por exemplo, o delicioso sabor da bergamota. Sem esquecer as lindas flores roxo-violeta que florescem de junho a setembro. Muito adequado para congelar.
Conheça aqui a estrela no céu de Melissa
O Instituto Estadual de Recursos Naturais e Produção Vegetal está localizado em Weihenstephan e seus especialistas conseguiram produzir uma das melhores variedades. Sob o nome de variedade ‘Binsuga’, a planta herbácea conquista o coração de todos, graças aos seguintes atributos:
- flores branco-rosa de junho a setembro
- altura de crescimento compacta de 20 a 40 centímetros
- resistente a -24 graus Celsius
- maior teor de óleos essenciais
Assim, 'Binsuga' supera seus conspecíficos, pois é ideal para cultivo em recipientes devido à sua altura comparativamente baixa.
Dicas e truques
Se você adicionar salsa roxa japonesa (Cryptotaenia japonica) às espécies de erva-cidreira no canteiro como planta vizinha, um jogo de cores de tirar o fôlego é criado. A salsa desenvolve folhagem roxa que contrasta maravilhosamente com as flores branco-rosadas ou roxas e as folhas verdes aveludadas da erva-cidreira.
