O alecrim, desde que podado regularmente, é um subarbusto espesso e bastante alto. Basicamente, a planta que gosta de calor deve ser cultivada em vasos, se possível, mas sob certas condições também é possível plantá-la no jardim.
Como plantar alecrim no jardim?
Para plantar alecrim no jardim, escolha uma variedade resistente como Veitshöchheim, Arp, Blue Winter ou Hill Hardy. A partir do segundo ou terceiro ano, plante o alecrim em local protegido e com pleno sol, em solo bem drenado, solto e magro. Mantenha-o com pouca água e fertilização ocasional.
Escolha variedades resistentes
Infelizmente, nem toda variedade de alecrim é adequada para plantar no jardim, já que a maioria é apenas resistente ao inverno, mas não resistente ao inverno. Em regiões muito frias, devem ser utilizadas variedades resistentes ao inverno, como Veitshöchheim, Arp, Blue Winter ou Hill Hardy. Algumas das variedades mais recentes também são menos sensíveis ao frio do que as variedades tradicionais. No entanto, todo alecrim precisa de proteção adequada no inverno, por exemplo, cobrindo-o com galhos, folhas ou película protetora. No entanto, a alta umidade pode matar rapidamente o alecrim, razão pela qual deve ser garantida uma circulação de ar suficiente, apesar da cobertura.
Plantando alecrim no jardim
Depois de escolher a variedade certa - você também pode cultivá-la - o alecrim pode ser plantado. Mas também aqui há uma restrição importante: as plantas jovens ainda são muito sensíveis e por isso só devem ficar no canteiro a partir do segundo ou terceiro ano.
A localização ideal
Alecrim precisa de um local protegido e, se possível, com pleno sol. Um local voltado para o sul, perto de uma parede quente da casa, é o ideal. O solo deve ser bem drenado e o mais solto e magro possível - como planta típica do Mediterrâneo, o alecrim não tolera solos pesados, argilosos e ácidos. O valor do pH está idealmente na faixa neutra a alcalina. Se o solo não for muito adequado, você também pode cavar um buraco maior e preenchê-lo com um substrato especialmente misturado. Uma mistura de solo normal de jardim e areia provou ser adequada, que também pode ser enriquecida com um pouco de cal.
Cuidar do alecrim plantado
O alecrim crescendo no jardim basicamente não precisa de muitos cuidados. Somente o alecrim recém plantado deve ser regado um pouco para facilitar o enraizamento. A fertilização só é feita na primavera com um pouco de cal e fertilizante orgânico como farinha de chifre (6,00€ na Amazon). Somente quando o alecrim estiver no mesmo local há vários anos é que uma fertilização mais regular será necessária. O alecrim também pode ser transplantado, por exemplo, porque ficou muito grande ou não se sente mais confortável em sua localização.
Dicas e truques
A cobertura morta, por exemplo com casca de casca ou folhas, é contraproducente para o alecrim, pois tal medida armazena muita água e a planta fica muito úmida. Em vez disso, você pode plantar o alecrim em um jardim de pedras ou cascalho.
