Para muitas pessoas, o alecrim é um dos itens indispensáveis no jardim de ervas, a erva com seu aroma característico pode ser usada de diversas maneiras na cozinha. Ao mesmo tempo, porém, o alecrim não é fácil de cuidar; ele especialmente não gosta de muita umidade.

O que fazer se o alecrim ficar amarelo?
Quando o alecrim fica amarelo, geralmente indica muita água. Para remediar isso, você deve parar de regar por alguns dias, depois regar apenas moderadamente e certificar-se de que o substrato no vaso está superficialmente seco antes de regar novamente.
Agulhas amarelas geralmente indicam muita água
Se as agulhas do alecrim ficarem amarelas, isso geralmente é uma indicação clara de erros de irrigação - neste caso o alecrim está muito úmido. O alecrim, que vem da região do Mediterrâneo, prospera na sua terra natal, em encostas rochosas ensolaradas, onde há naturalmente pouca água. Em vez disso, a planta obtém a maior parte das suas necessidades de água do ar, pois mesmo no sul ela “bebe” principalmente o orvalho da manhã. As raízes muito ramificadas e profundas cuidam do resto. Assim que notar folhas amarelas, você deve primeiro parar de regar por alguns dias e depois regar moderadamente - se for o caso. O alecrim plantado, por exemplo, não precisa de rega adicional.
Regue o alecrim adequadamente
As plantas de alecrim devem ser sempre regadas por cima - nunca coloque água em um pires para que as raízes fiquem encharcadas. Grande parte da água é absorvida pelas folhas, enquanto as raízes devem ser mantidas o mais secas possível. Muita umidade leva rapidamente ao apodrecimento das raízes, e os fungos também se instalam rapidamente nas raízes molhadas. Regue sempre o alecrim somente quando o substrato do vaso já estiver seco. Mesmo que a planta seque por pouco tempo, não vai fazer mal - afinal, ela está acostumada com a seca. Somente em dias muito quentes de verão pode ser necessário regar a planta com mais frequência.
Dicas e truques
Se o seu alecrim estiver com sede, você notará isso pelas agulhas penduradas. A planta deixa cair as folhas, indicando que precisa de água. Porém, assim que fica com as agulhas amareladas, acontece o contrário - precisa de menos água. Agora você tem que agir rapidamente para evitar o apodrecimento das raízes e o ressecamento do alecrim.