Existem cerca de 800 espécies de azedinha em todo o mundo. A azeda é particularmente conhecida e relevante neste país. Talvez você já o tenha conhecido na floresta? Mas o que você realmente sabe sobre ele?

Quais são as características e requisitos da azeda?
Sorrel é uma planta da família das azedas com 800 espécies, cobertura do solo, hábito em forma de almofada, folhas verdes em formato de coração, flores brancas a rosa que florescem de abril a maio e frutos em cápsulas. Prefere locais ensolarados a sombreados, solos ligeiramente ácidos, ricos em húmus, ricos em nutrientes, úmidos e permeáveis.
Folha informativa do Sorrel
- Família de plantas: Família Sorrel
- Outros nomes: trevo de cuco, trevo da sorte
- Ocorrência: florestas decíduas e coníferas
- Crescimento: cobertura do solo, em forma de almofada
- Folhas: triplas, em forma de coração, verdes
- Época de floração: abril a maio
- Flores: quíntuplas, radialmente simétricas, brancas a rosa
- Frutas: frutas cápsula
- Localização: ensolarado a sombrio
- Solo: húmus, rico em nutrientes, levemente ácido, úmido, permeável
- Propagação: (auto)semeadura, divisão
- Requisitos de cuidados: sem requisitos de cuidados especiais
De onde vem o nome
A azeda deve seu nome ao seu sabor. É comestível e tem sabor predominantemente azedo. Há também uma nota frutada sutil. O sabor amargo resulta do ácido oxálico que contém, que é tóxico em grandes quantidades.
Exigências de localização
A capacidade de prosperar na sombra beneficia a azeda. Mas prefere estar em locais ensolarados a semi-sombreados, por exemplo, em prados e ao longo de estradas. O solo deve ser ligeiramente ácido, bem drenado, moderadamente rico em nutrientes e idealmente rico em húmus.
Uma erva daninha irritante e poderosa erva medicinal
Muitos jardineiros conhecem a azeda como uma erva daninha irritante. Eles simplesmente não conseguem se livrar dele. Isso pode ser devido à sua preferência pela auto-semeadura, mas onde essa planta cresce naturalmente senão em jardins? Ocorre mais ou menos em toda a Europa. Pode ser encontrado em altitudes de até 2.000 m. Prefere florestas decíduas e coníferas como lar.
O poder curativo da azeda não deve ser subestimado, por isso o combate a ela deve ser reconsiderado. Pode ser usado tanto interna quanto externamente e auxilia, por exemplo, em queixas reumáticas. Tem efeito purificador do sangue, antipirético e diurético.
É assim que você o reconhece
A azeda cresce entre 5 e 15 cm de altura com seu crescimento semelhante a um travesseiro. Suas folhas pinadas de três partes são em forma de coração e de cor verde fresca. Na primavera, as flores delicadas acumulam-se acima das folhas. Eles são solitários, em forma de xícara e de cor branca a rosa.
Dica
Mesmo que a azeda seja muito semelhante ao trevo do prado. Essas duas plantas não estão relacionadas entre si porque vêm de duas famílias de plantas diferentes.