O plano de plantio da horta familiar precisa ser bem pensado. Onde crianças pequenas partem em uma jornada de descoberta e onde cães e gatos mordiscam tudo alegremente, nenhuma planta venenosa deve estar ao seu alcance. Você pode descobrir aqui se a maçã silvestre é uma planta preocupante.
As maçãs silvestres são venenosas e não comestíveis?
As maçãs silvestres são venenosas? Não, as maçãs silvestres (híbridas Malus) não são venenosas e não representam risco à saúde de humanos ou animais. Os frutos são comestíveis e ricos em vitaminas, com apenas 76 calorias por 100 gramas, e podem ser consumidos frescos da árvore ou preparados de diversas maneiras.
Crabapple não é venenoso
No que diz respeito ao possível conteúdo tóxico, uma olhada na classificação botânica dá os primeiros sinais de que tudo está limpo. As magníficas variedades de maçã silvestre estão intimamente relacionadas com a maçã cultivada, que toda criança conhece como uma bomba vitamínica frutada. Os híbridos Malus, portanto, não representam risco para a saúde. Isso se aplica a grandes e pequenos, pessoas e animais.
Rico em vitaminas – baixo em calorias
Crabapple apimenta qualquer plano de dieta. Com escassas 76 calorias por 100 gramas, a fruta satisfaz os desejos e não vai parar na cintura. Seu sistema imunológico se beneficia de incríveis 8 miligramas de vitamina C e vários minerais.
Frutas comestíveis
Algumas das mais belas maçãs silvestres não só nos mimam com flores furiosas, mas também produzem frutos comestíveis de até 4 cm de tamanho. Você pode até fazer um lanche fresco da árvore. O sabor azedo também nos dá ideias criativas de preparo. Inspire-se com estas sugestões:
- Processado em geléia de frutas ou geleia refrescante
- Conservado em aguardente de frutas, Calvados ou vodka
- Preparado como purê com batatas cozidas e cebola frita
Para os fãs de bolo, as maçãs silvestres coloridas servem como cobertura de bolo agridoce. Panquecas de maçã não são feitas apenas com maçãs de jardim, mas também ficam deliciosas com maçãs silvestres descascadas e sem caroço.
Dica
É um dos mitos mais difundidos que as sementes de maçã são venenosas. Na verdade, o teor de cianeto de hidrogénio é mínimo. Problemas de saúde só surgem se você morder e engolir grandes quantidades de sementes. Após a decomposição pelo ácido estomacal, o cianeto de hidrogênio teria que voltar ao trato respiratório por meio de regurgitação maciça para atuar como uma toxina.
