O agrião de jardim prospera tanto no solo para vasos no canteiro do jardim quanto no papel de cozinha no parapeito da janela. Cultivar agrião é incrivelmente fácil se você seguir nossas dicas.

Como plantar agrião corretamente?
Para plantar agrião, escolha um local com terra leve ou papel de cozinha, mantenha o substrato sempre úmido e coloque a planta em luz moderada. Semeie as sementes sem cobri-las com terra e colha o agrião após aproximadamente 1-3 semanas.
O local perfeito para o agrião
Como eu disse, o agrião cresce em quase todos os lugares. A única coisa importante é que o substrato forneça suporte para as raízes (por exemplo, uma placa de vidro cai) e que seja mantido continuamente úmido durante a fase de germinação. Além disso, o agrião, como todas as plantas, precisa de luz para germinar e crescer. No entanto, realmente não importa para ela se ela recebe horas de sol direto ou está parcialmente à sombra. É importante que ela aproveite um pouco de luz. No entanto, ela não gosta do sol direto do meio-dia.
Semeando agrião passo a passo
Independentemente de você plantar seu agrião no canteiro, proceda da seguinte forma:
- Para garantir uma melhor germinação, você pode deixar as sementes de agrião de molho por várias horas antes de semear.
- Umedeça o substrato, por exemplo com um borrifador.
- Polvilhe as sementes de agrião por cima.
- Se você semear várias fileiras de agrião, deverá deixar uma distância de 15cm entre as fileiras individuais.
- Sementes de agrião de jardim germinam sob luz e, portanto, nunca devem ser cobertas com terra!
- Proteja suas sementes dos pássaros com espantalhos ou redes se você as semear ao ar livre.
- Depois regue levemente as sementes - de preferência com um borrifador (7,00 € na Amazon).
Cuidados com o agrião
O agrião de jardim realmente não precisa de nenhum cuidado além de água - e bastante! Sob nenhuma circunstância as sementes de agrião devem secar durante ou após a germinação!
Colhendo agrião
O agrião de jardim pode ser colhido apenas uma semana após a semeadura, quando atingir cerca de 10cm de altura. Mas você também pode esperar duas ou três semanas para colher. Para colher, basta arrancar as plantas do solo ou substrato pelas folhas. Lave-os brevemente em água corrente e consuma-os o mais rápido possível para evitar a perda de nutrientes. Neste perfil compilamos uma lista dos nutrientes que o agrião contém e contra quais problemas de saúde ele ajuda. Se sobrar muito agrião, você pode congelá-lo facilmente.
Dica
Semeie o agrião a cada 10 dias e desfrute sempre de agrião fresco e saudável durante todo o ano.