Se você quiser fazer uma cultura mista em sua horta, você não pode simplesmente plantar as diferentes hortaliças como quiser e como quiser. Em vez disso, você deve prestar atenção em quais plantas se dão bem umas com as outras - e talvez até promovam o crescimento e a saúde umas das outras - e colocá-las juntas de maneira direcionada.
Quais plantas vegetais são boas vizinhas na horta?
Bons vizinhos são importantes na horta: feijão harmoniza com morango, pepino e batata, enquanto ervilha se dá bem com erva-doce, pepino e repolho. O alho combina bem com morangos e pepinos, e os tomates combinam bem com feijão, alho e cenoura. Ervas mediterrâneas também são recomendadas na horta mista.
Bons vizinhos na horta – uma visão geral
Quais plantas “podem” funcionar particularmente bem juntas é muitas vezes revelada pela experiência adquirida ao longo de décadas e séculos. Outros vegetais, por outro lado, não se harmonizam em nada e apenas dificultam o crescimento uns dos outros: por isso é melhor cultivá-los separadamente. A tabela a seguir lhe dará uma ideia de quem se encaixa e quem não.
| planta vegetal | Bons vizinhos | Vizinhos Neutros | Maus Vizinhos |
|---|---|---|---|
| Feijão | Morangos, pepinos, batatas, repolho, couve-rábano, alface, aipo, tomate | Acelga, cenoura, rabanete, espinafre, abobrinha | Ervilhas, erva-doce, alho, alho-poró, cebola |
| Ervilhas | Funcho, pepino, repolho, couve-rábano, alface, cenoura, rabanete, abobrinha | Morangos, acelga, aipo, espinafre | Feijão, batata, alho, alho-poró, tomate, cebola |
| Morangos | Feijão, alho, alface, alho-poró, rabanete, espinafre, cebola | Ervilhas, erva-doce, pepino, batata, couve-rábano, cenoura, tomate, abobrinha | Tipos de repolho |
| Pepinos | Feijão, ervilha, erva-doce, alho, repolho, alface, alho-poró, aipo, cebola | Morangos, batatas, couve-rábano, cenoura, espinafre, abobrinha | Rabanete, rabanete, tomate |
| Batatas | Repolho, couve-rábano, espinafre | Feijão, morango, erva-doce, alho, alface, alho-poró, rabanete, espinafre, cebola | Ervilhas, pepinos, cenouras, aipo, tomates |
| alho | Morangos, pepinos, cenouras, beterrabas, tomates | Funcho, batata, alface, couve-rábano, alho-poró, rabanete, aipo, espinafre, abobrinha, cebola | Feijão, ervilha, repolho |
| Tipos de repolho | Feijão, ervilha, batata, alface, acelga, alho-poró, beterraba, aipo, espinafre, tomate | Funcho, pepino, repolho, cenoura, rabanete, rabanete, abobrinha | Morangos, alho, couve-rábano, cebola |
| Couve-rábano | Feijão, ervilha, batata, alface, alho-poró, rabanete, beterraba, aipo, espinafre, tomate | Morangos, erva-doce, pepino, alho, couve-rábano, cenoura, rabanete, abobrinha | Couves, cebolas |
| Alface | Feijão, ervilha, morango, erva-doce, pepino, repolho, couve-rábano, cenoura, alho-poró, rabanete, beterraba, tomate, cebola | Batata, alho, alface, acelga, rabanete, espinafre, abobrinha | Aipo |
| Acelga | Repolho, cenoura, rabanete, rabanete | todos os outros | nenhum |
| Cenouras | Ervilhas, alho, acelga, alho-poró, rabanetes, rabanetes, tomates, cebolas | Feijão, morango, erva-doce, pepino, alface, repolho, couve-rábano, cenoura, espinafre, abobrinha | Batatas |
| Alho-porro | Morangos, repolho, couve-rábano, alface, cenoura, aipo, tomate | Funcho, pepino, batata, alho, acelga, alho-poró, rabanete, rabanete, espinafre, abobrinha, cebola | Feijão, ervilha, beterraba |
| Rabanete | Feijão, ervilha, repolho, couve-rábano, alface, acelga, cenoura, espinafre, tomate | Morangos, erva-doce, batatas, alho, alho-poró, rabanetes, rabanetes, beterraba, aipo, abobrinha, cebola | Pepinos |
| Tomates | Feijão, alho, repolho, couve-rábano, alface, cenoura, alho-poró, rabanete, rabanete, beterraba, aipo, espinafre | Morangos, acelga, abobrinha, cebola | Ervilhas, erva-doce, pepinos, batatas |
| Abobrinha | Ervilhas, beterraba, cebola | todos os outros | nenhum |
Dica
Muitas ervas, especialmente da região do Mediterrâneo, mantêm afastadas pragas e até patógenos fúngicos e bacterianos. É por isso que estes também definitivamente pertencem à horta mista.
