O inverno é uma época de descanso para a natureza – e no jardim. O canteiro elevado também pode ser coberto durante a estação fria - ou plantado com vegetais de inverno, como alho-poró, brócolis germinado e nabo. Isso é possível devido ao desenvolvimento de calor dentro de uma cama elevada em camadas clássica.
Como você deve cobrir uma cama elevada no inverno?
Cobrir um canteiro elevado no inverno faz sentido para proteger os nutrientes. Cubra os canteiros colhidos com composto meio amadurecido ou papel alumínio escuro. As plantas perenes e sensíveis ao frio devem ser cobertas com lã ou mato de cor clara. Um politúnel pode ser usado para culturas de inverno, como brócolis germinado ou alho-poró.
Cubra o canteiro elevado colhido com composto
Se você cultiva apenas hortaliças anuais em seu canteiro elevado, nenhuma proteção especial de inverno é necessária. Assim que as últimas plantas forem colhidas, aplique uma camada leve de composto meio amadurecido e deixe o canteiro descansar no inverno. Áreas abertas entre árvores frutíferas também recebem essa proteção. Alternativamente, você também pode cobrir a cama com papel alumínio escuro. Esta medida faz sentido, caso contrário, a precipitação do inverno eliminará nutrientes valiosos da cama.
Proteção de inverno para plantas perenes em canteiros elevados
Plantas perenes e sensíveis ao frio, como ervas, plantas ornamentais ou árvores frutíferas, devem ser completamente cobertas com lã ou mato de cor clara. No entanto, é melhor desenterrar plantas que não sejam totalmente resistentes ao inverno, como alecrim ou alcachofra, e passar o inverno sem geadas em casa, adega ou estufa.
Jardinagem em canteiros elevados no inverno: o que cresce na estação fria?
Mas você não precisa perder a jardinagem em canteiros elevados no inverno: culturas quase resistentes ao inverno, como espinafre de inverno, podem ser facilmente cultivadas sob o politúnel. Brotos de brócolis, alho-poró e pastinaga também são resistentes ao frio e à geada. Porém, se você tiver uma safra de inverno, certifique-se de que o canteiro esteja totalmente colhido até fevereiro - então você terá que prepará-lo gradativamente para a nova estação.
Como integrar um politúnel no canteiro elevado
Quadros frios ou acessórios de estufa para canteiros elevados têm se mostrado bem-sucedidos no cultivo de vegetais durante a estação fria. A variante mais simples, entretanto, é um politúnel simples. Para fazer isso, insira várias hastes curvas de metal, madeira ou plástico no solo, com cerca de 40 centímetros de distância, para que elas abranjam o lado estreito. Em uma cama elevada de madeira, você também pode prender ilhós nas laterais internas e inserir as hastes para fixação. Basta puxar a folha branca sobre as hastes e fixá-la na lateral usando pedras, por exemplo.
Dica
Se você encomendar a cama elevada no inverno, cubra-a com lã branca se houver neve iminente. Isso facilita a colheita posterior porque você pode simplesmente retirar o velo junto com a neve - e não precisa cavar para pegar seus vegetais.
