Os canteiros elevados são ideais para o cultivo de ervas aromáticas - este método de cultivo é particularmente recomendado na varanda ou terraço, pois as ervas culinárias frescas e saudáveis estão a uma curta distância a pé. No entanto, nem todas as ervas são resistentes e, portanto, não podem passar o inverno ao ar livre em canteiros elevados.
Como você pode passar o inverno com ervas em canteiros elevados?
Para passar o inverno com ervas em canteiros elevados, ervas mediterrâneas sensíveis à geada, como alecrim, orégano ou tomilho, devem ser trazidas para dentro de casa, enquanto ervas resistentes à geada, como salsa, cebolinha e hortelã-pimenta, permanecem na cama e são cobertas. com ramos de abeto ou abeto.
Não passe o inverno com ervas mediterrâneas ao ar livre
Isso se aplica especialmente a ervas mediterrâneas perenes, como alecrim, orégano, tomilho, lavanda ou verbena de limão. Estas plantas só toleram baixas temperaturas ou nenhuma - e devem, portanto, ser colhidas no outono e replantadas na primavera ou desenterradas e deixadas para passar o inverno dentro de casa, sem geadas (mas frescas). No entanto, ervas culinárias resistentes à geada, como salsa, cebolinha e hortelã-pimenta, podem permanecer na cama. Corte-os pesadamente no outono e cubra-os com ramos de abeto ou abeto, que são removidos novamente na primavera.
Dica
Muitas ervas - incluindo manjericão, endro, manjerona, agrião e coentro - são apenas anuais e, portanto, não precisam passar o inverno sob precauções especiais.
