Você pode basicamente montar a fogueira em qualquer lugar onde haja uma área pequena e pavimentada e não haja objetos inflamáveis nas imediações. Esse local não precisa necessariamente ser no meio do jardim ou na beirada, pois uma lareira aconchegante também pode ser acesa no terraço.
Como projetar uma fogueira no pátio?
Uma fogueira no terraço pode ser montada com cestos de fogo, tigelas de fogo, churrasqueiras de tijolos ou lareiras de jardim ou churrasqueiras giratórias. É importante ter uma superfície à prova de fogo e distância suficiente de objetos e assentos inflamáveis.
Fogueiras adequadas para o terraço
No terraço, entretanto, você não pode simplesmente acender uma fogueira no chão do terraço por razões óbvias: eles ficariam muito ressentidos com tal tratamento. Portanto, o fogo deve estar sempre em um recipiente à prova de fogo. No entanto, o próprio piso do terraço também deve ser à prova de fogo ou a lareira deve estar sobre tal superfície. Mesmo faíscas voadoras não devem incendiar móveis ou pisos de madeira.
Cestas e tigelas de fogo
Os chamados cestos de fogo (38,00€ na Amazon) feitos de ferro ou tigelas de fogo são muito adequados para o terraço, e um aro de carro velho também pode ser rapidamente convertido num recipiente à prova de fogo. Esses recipientes abertos facilitam o descarte das cinzas e também permanecem secos quando não estão em uso, simplesmente virando-os. Coloque as toras temperadas na calha, tomando cuidado para não usar madeira fresca ou mesmo restos de jardim. É permitido queimar resíduos de cozinha - isso leva rapidamente a discussões desagradáveis com os vizinhos por causa da fumaça resultante. Além disso, não jogue fora as cinzas na manhã seguinte, pois muitas vezes elas ainda estarão quentes e você queimará os dedos.
Churrasqueira ou lareira de jardim
Em vez de uma lareira aberta, você também pode usar uma churrasqueira ou lareira de jardim feita de tijolos de clínquer ou tijolos refratários no terraço. Vários modelos estão disponíveis para compra em kits prontos. Lareiras com câmara de combustão cubóide clássica geralmente possuem ranhuras para grelha. Isso significa que você pode usar as primeiras brasas para grelhar um bife ou peixe recém pescado.
Grelha giratória
Uma grelha giratória pode ser usada não apenas para grelhar, mas também como fogueira. Pode-se acender o fogo no início da tarde para que a madeira tenha tempo de desenvolver as brasas adequadas. Depois, se necessário, passe a grelha sobre ela e coloque a carne e o peixe sobre ela. Batatas assadas estão cozinhando entre as brasas e todos seguram seus palitos de pão sobre o fogo.
Sentar ao redor da fogueira
As áreas de estar ao redor de fogueiras devem sempre ser colocadas a uma distância suficiente para que as roupas e as pessoas não sejam danificadas por faíscas. Cadeiras e bancos convencionais são adequados, mas você também pode ser criativo e oferecer, por exemplo, tocos de madeira, troncos inteiros de árvores ou até pedras grandes.
Dica
Em contraste com uma fogueira real, você não precisa de nenhuma aprovação oficial para uma fogueira fixa no terraço. No entanto, você deve conversar com seus vizinhos e posicionar o fogo para que os cheiros de fumaça e grelhados não perturbem as pessoas que moram ao seu lado.
