Good Henry tem folhas grandes e de formato especial e, portanto, é fácil de distinguir de outras plantas selvagens. Porém, não de todos eles. Para garantir que as toxinas não acabem no cesto de recolha e ameacem a nossa saúde, temos de olhar atentamente. Diremos a você os principais recursos.
Como você pode evitar uma confusão com o Bom Heinrich?
O bom Henry pode ser facilmente confundido com o venenoso arum manchado. Procure diferenças como folhas mais lisas e brilhantes na planta venenosa. As diferenças tornam-se particularmente claras durante o período de floração, pois as flores destas plantas variam muito.
Bom Henry como uma planta selvagem
Good Henry cresce como uma planta selvagem neste país, embora não seja reconhecida por muitas pessoas. Dado o excesso de oferta nas prateleiras dos supermercados, alienámo-nos da natureza original e esquecemos as plantas silvestres comprovadas. Felizmente, o interesse por eles está aumentando constantemente, seja por causa de seu sabor ou de seus poderes curativos inerentes.
Longo tempo de coleta
As primeiras folhas do Bom Henrique podem ser colhidas já em março, e o período de coleta não para até as primeiras geadas. Durante este longo período de coleta, muitas outras ervas selvagens vêm e vão. Alguns deles também são comestíveis para humanos, enquanto outros são altamente venenosos. É por isso que surge a questão de como o Bom Henry pode ser reconhecido sem sombra de dúvida entre todas as outras plantas.
Perigo de confusão com plantas venenosas
O arum manchado é uma planta silvestre muito venenosa cujas folhas são, à primeira vista, quase idênticas às folhas do Bom Henry em termos de cor, forma e tamanho. Mas as folhas da planta venenosa são mais lisas e brilhantes. Observe atentamente as fotos das duas plantas e você verá diferenças sutis. A melhor forma de distinguir as duas plantas é durante o período de floração, pois as flores são muito diferentes.
- Bom Heinrich floresce esverdeado
- forma pequenos cachos de flores em forma de panícula
- Arum manchado tem grandes flores individuais
- a flor consiste em uma bráctea e uma espiga
Dica
Invista num bom livro sobre plantas silvestres (32,00€ na Amazon) que poderá levar consigo na sua incursão pela natureza. Por meio de fotos ou desenhos, as plantas podem ser identificadas no local e colocadas na cesta com a consciência tranquila.
Prefere cultivar você mesmo?
Se você quiser ter certeza absoluta de que nenhuma toxina vai parar na sua panela, você também pode cultivar Good Heinrich em casa, no jardim. As sementes para isso estão disponíveis em lojas especializadas em todos os lugares. E o bom é que em um local ensolarado e rico em nutrientes, a planta perene e resistente ao inverno nos fornece suas deliciosas folhas, brotos e flores logo após a semeadura. E isso por até cinco anos!
