A quinoa pseudogrão é originária da América do Sul, onde serviu como alimento básico para os nativos americanos há mais de cinco mil anos. A quinoa é deliciosa, saudável e pouco exigente como planta. Portanto, a quinoa pode ser facilmente cultivada em seu próprio jardim. Descubra aqui como cultivar quinoa com sucesso.
Como você cultiva quinoa com sucesso em seu próprio jardim?
A melhor maneira de cultivar quinoa em seu próprio jardim é semear sementes de quinoa orgânicas e não estouradas em pleno sol, em solo pobre em nutrientes e bem drenado em meados/final de abril. A profundidade de semeadura é de 2 cm e a distância de plantio é de 15 cm. As plantas requerem pouca água e fertilizantes e devem ser regularmente removidas das ervas daninhas.
Semeando quinoa
Os principais detalhes para a semeadura:
- Época de semeadura: meados/final de abril
- Localização: pleno sol, solo pobre em nutrientes, permeável, livre de ervas daninhas
- Profundidade de semeadura: 2cm
- Distância de plantio: 15cm
Onde consigo as sementes para o meu cultivo de quinoa?
Você pode usar sementes de quinoa orgânicas e não estouradas para cultivar no jardim. Na maioria das vezes as sementes germinam sem problemas. Aqui você pode descobrir como germinar suas sementes e garantir que elas sejam adequadas como sementes. As sementes “reais” de quinoa ainda são raras, mas você pode encontrar variedades especializadas para cultivo na Alemanha em lojas online selecionadas.: Existem variedades “adaptadas ao clima” que sobrevivem bem aos verões chuvosos.
Qual é a melhor época para semear?
Quinoa é resistente ao frio, mas só deve ser semeada quando não houver mais previsão de geadas. A época ideal é, portanto, meados/final de abril.
Onde a quinoa cresce melhor?
Quinoa é originária dos Andes, onde cresce em altitudes de até 4.500 metros. O grão andino também tolera bem o clima alemão, especialmente no norte da Alemanha. A quinoa cresce melhor em solos finos com baixo teor de nutrientes. Não deve ser plantada depois de leguminosas que enriquecem o solo com nitrogênio. Em vez disso, o grão andino é adequado como cultura subsequente de grandes consumidores, como batata ou milho. A quinoa deve ser colocada a pleno sol, se possível.
Dica
Quinoa cresce até um metro e meio de altura. Isso significa que as plantas projetam sombras significativas e privam as plantas menores de luz. Tenha isso em mente ao cultivar em sua horta.
Como proceder com o cultivo
Antes de semear o solo deve ser preparado:
- Afrouxe bem o solo e remova ervas daninhas e pedras grandes.
- Não adicione composto ou fertilizante ao solo!
- Distribuir as linhas de semeadura com espaçamento entre linhas de 30 a 50cm
- Coloque as sementes com 2cm de profundidade no solo e mantenha uma distância de plantio de 15cm.
- Cubra as sementes com terra e regue-as.
Excurso
Grão pouco exigente com anzol
Embora a quinoa exija poucos nutrientes e possa lidar perfeitamente com a seca e até mesmo com o frio, o grão Inca tolera muito mal o alagamento. O forte crescimento de ervas daninhas também causa problemas para ele. Portanto, o solo deve ser solto e permeável para que a água da chuva e da irrigação possa escoar facilmente e as ervas daninhas sejam arrancadas regularmente. Embora a cobertura morta impeça o crescimento de ervas daninhas, a umidade do solo aumenta, e é por isso que a cobertura morta não é recomendada para quinoa.
Cuidando da quinoa no jardim
Quinoa só precisa de um pouco de água. Portanto, regue apenas se não chover há vários dias. Você deve evitar completamente os fertilizantes. Sua única tarefa de cuidar de suas plantas de quinoa é arrancar ervas daninhas regularmente. A colheita também é um pouco complicada. Saiba mais aqui.
Você pode descobrir mais sobre o cultivo de quinoa na Alemanha aqui:
Superfood aus Deutschland: Wie gesund ist Quinoa? | Galileo | ProSieben
