Frutas verdes podem crescer na figueira (Ficus carica) por vários motivos. No domínio das variedades de figo, a cor da casca verde não é uma indicação necessária do grau de maturação. Leia aqui sobre as causas comuns de frutas verdes na figueira.
Por que uma figueira tem frutos verdes?
Uma figueira (Ficus carica) tem frutos verdes porque é umavariedade de figo de casca verdeou os figos ainda estãoverdes. Os figos maduros de casca verde permanecem verdes. Os frutos verdes e verdes da figueira são geralmente avermelhados a azul-violeta quando totalmente maduros.
Existem variedades de figos com frutas verdes?
Existem inúmeras variedades de figos com frutos verdes, como o de maturação precocefigo de verão Desert King, o de maturação tardiafigo de outono Marseillaisee o duploTwotimer fig Ficcolini Em termos de sabor, os figos de casca verde são tão suculentos e aromáticos quanto as variedades de figo roxo. Outras saborosas variedades de figo com frutas verdes são:
- Dottato: colheita precoce, polpa amarela.
- Columbaro Bianco: figo verde de outono com aroma rosado e suculento.
- Filacciano: variedade popular de figo de casca verde para camas, varandas e jardins de inverno.
- Blanche Parfrenolles: variedade de figo verde com polpa branca da Provença para a parede da casa a pleno sol ou para a varanda virada a sul.
Quando os frutos verdes da figueira estão maduros?
A época de colheita da figueira na Alemanha é deJulho a setembroOs frutos verdes da figueira estão maduros quando acasca cede suavemente sob o dedo leve pressão Outra indicação de um figo verde maduro é que o fruto fica pendurado no caule. Em contraste, os frutos verdes e verdes são duros e apontam para o céu.
O que fazer com as frutas verdes da figueira?
Você podecolherfrutas verdes maduras na figueira e comê-las com a casca ou usá-las na culinária a seu gosto. A maneira como você lida com figos verdes e verdes depende de vários fatores. Um figo verde do tamanho de um polegar é uma fruta que ainda pode amadurecer em um recipiente de figo no jardim de inverno. Para frutas verdes e meio maduras, você pode aceleraramadurecimento das frutasem agosto desbastando a figueira. A partir de setembro você pode colher frutos verdes verdes da figueira ecozinhar em figos em calda.
Dica
Figos não amadurecem
O figo não é um tipo de fruta que amadurece. Por isso, não se pode colher frutos verdes e verdes da figueira e deixá-los amadurecer no parapeito da janela. Ao contrário das frutas maduras, como maçãs ou bananas, os figos não produzem o hormônio do amadurecimento, etileno. Isso faz com que os figos verdes apodreçam e caiam da árvore no outono e no inverno, a menos que você remova as múmias das frutas.
