Você já se perguntou muitas vezes se o manjericão é semelhante a outras plantas ou ervas? Essa questão é extremamente importante, principalmente quando se trata das demandas de cultivo ao ar livre ou em vasos pequenos.
Quais plantas são semelhantes ao manjericão?
OpticamenteO manjericão tem uma verdadeiraPosição solitária e dificilmente pode ser confundido com outras plantas, especialmente ervas verdes. No entanto, quando se trata de requisitos de solo e temperatura, existem algumas ervas que são muito semelhantes ao manjericão.
Quão semelhantes são o manjericão tailandês e o manjericão vermelho?
Manjericão tailandêsdifereapenas na cordo manjericão europeu - e principalmente nos caules, que apresentam tom roxo-avermelhado. O formato das folhas é muito semelhante.
ORed Basilé um pouco diferente: Suasfolhassãoroxo profundo, não há diferenças no formato das folhas em comparação com o manjericão verde.
Quais ervas combinam bem com manjericão na cama?
Manjericão vai muito bem com manjericão tanto no jardim quanto em vasos no parapeito da janela. Ervas que têmdemandas semelhantes em sua localização vão muito bem. Assim como o manjericão, o alecrim, o orégano e o tomilho prefira um local ensolarado e quente. Você também pode plantar sálvia, salgados, erva-doce e manjerona como vizinhos do manjericão ao sol. Se o manjericão estiver em locais ensolarados ou semi-sombreados, a erva-cidreira e o coentro são bons vizinhos para a cama. Salsa e cebolinha, por exemplo, são menos adequadas - elas prosperam melhor em sombra parcial.
Qual é uma boa alternativa ao manjericão?
Em termos de sabor, não hánenhuma erva que possa ser comparada ao manjericão. Como é difícil imaginar a culinária mediterrânea sem ele, pode-se usar orégano ou tomilho. No entanto, isto só se aplica ao tempero de pratos quentes, como sopas ou molhos. Estas ervas são tão inadequadas para o pesto, que consiste principalmente em azeite e manjericão, como para decorar uma salada de tomate e mussarela. Se o manjericão for usado raramente, você pode usar a versão seca ou produtos congelados.
Quais ervas pertencem à mesma família do manjericão?
Manjericão pertence à famíliaLamiaceae, que está representada em todas as zonas climáticas do mundo e que inclui principalmente especiarias e plantas medicinais com óleos essenciais. As ervas conhecidas neste país também incluem:
- Mint
- Sábio
Essas duas ervas podem ser facilmente cultivadas junto com a hortelã em uma panela.
Lavanda, que é usada seca como ingrediente em misturas de especiarias, também pertence a a família da família Mint, mas é principalmente vista como uma planta ornamental e é cultivada como tal
Dica
Pirâmide de ervas para pequenos jardins e varandas
Se você tem pouco espaço no jardim, mas ainda quer cultivar muitas ervas diferentes, você pode comprar uma pirâmide de ervas (€83,00 na Amazon). Muitos vasos de ervas podem ser armazenados em um pequeno espaço ou, alternativamente, em uma espiral de ervas no jardim. Se o manjericão for incluído, um local ensolarado deve ser encontrado para a pirâmide - uma combinação com outras ervas que gostam de calor cria uma excelente imagem geral.
