Toda primavera, muitos amantes de alho selvagem se perguntam ansiosamente se colher alho selvagem é talvez proibido. Costuma-se dizer que o alho selvagem está protegido ou mesmo ameaçado de extinção. Mas isso é verdade?
A colheita de alho selvagem é proibida ou permitida?
Colher alho selvagem não é proibido, maspermitido em todas as regiões da AlemanhaAssim, você pode procurar a deliciosa erva selvagem sem preocupações - mas sujeito a certasrestrições, que explicaremos com mais detalhes nas seções a seguir.
O alho selvagem está protegido?
A colheita de alho selvagem é permitida (e não proibida!) porque a plantanem é protegidanem, como às vezes afirma o casoaparece em uma lista vermelha. A afirmação encontrada em alguns sites de que o alho selvagem está altamente ameaçado em alguns estados federais (particularmente Brandemburgo e Schleswig-Holstein são frequentemente mencionados) e, portanto, está em listas vermelhas regionais é simplesmente errada. Isto pode ser facilmente encontrado no site oficial do Red -List Center (https://www.rote-liste-zentrum.de/), todas as espécies animais e vegetais atualmente nas listas estão listadas aqui. As informações do World Wide Found for Nature (WWF, https://www.wwf.de/themen-projekte/artenschutz/rote-liste-gefaehrdeter-arten) não apoiam tais afirmações.
Então o alho selvagem não é protegido por lei?
Embora o alho selvagem não seja protegido, ele - como todos os animais e plantas selvagens - se enquadra nosregulamentos da Lei Federal Alemã de Conservação da Natureza (BNatSchG). Isto significa que as plantas e os animais selvagens, que também incluem o alho selvagem e os cogumelos, não podem ser removidos do seu ambiente de vida ou as suas populações destruídas sem razão.
Para colecionadores, esta declaração com palavras um tanto vagas significa:
- Alho selvagem pode ser colhido para uso pessoal
- Nem todas as plantas podem ser colhidas no mesmo local.
- Nenhuma planta silvestre pode ser pisoteada ou destruída de outra forma durante a busca.
- Nenhum animal selvagem pode ser perturbado durante a busca.
Quanto alho selvagem você consegue coletar?
Esta formulação também significa que você só pode levar alho selvagem para casa em pequenas quantidades. Via de regra,um buquê feito à mãocheio de folhas de alho selvagem é reconhecido como uso pessoal. Cuidado: Não existem regulamentos precisos sobre as quantidades para uso pessoal e ficam a critério das autoridades policiais. Para efeito de comparação: os catadores de cogumelos com uma cesta de cogumelos pesando cerca de dois quilos já foram avisados e multados. Coleta para venda comercial, por exemplo, em um mercado semanal ou para uso em um restaurante, portanto, também éproibido sem permissão oficial
Então você pode colher alho selvagem em qualquer lugar?
Na verdade, colher alho selvagem não é permitido em todos os lugares:Em reservas naturais designadasTodas as plantas e animais são protegidos, por isso a coleta de ervas e cogumelos silvestres é estritamenteproibido é. Portanto, preste mais atenção ao sinal característico (por exemplo, uma coruja sobre fundo amarelo, águia marinha sobre fundo verde) que indica uma reserva natural.
Dica
O que mais você deve prestar atenção ao colher alho selvagem?
Ao colher alho selvagem, certifique-se de removê-lo com cuidado, ou seja, H. Pegue apenas uma ou duas folhas por planta e não desenterre as raízes! Isso garante que o alho selvagem voltará no próximo ano. Você também deve ser capaz de distinguir claramente entre os doppelgangers venenosos - caso contrário, isso pode acabar mal no caso de uma confusão.
