Uma linha tênue separa a alegria da tristeza ao cultivar pepinos. O caminho para uma rica colheita consiste em importantes etapas individuais. Estas instruções explicam de forma clara e compreensível como plantar pepinos corretamente. Como vencer o desafio com e sem estufa.
Quando você deve plantar pepinos?
A partir de abril, plante os pepinos na estufa ou no parapeito da janela. As plantas jovens não vão para fora até meados de maio. Como alimentadores pesados, os pepinos precisam de solo rico em nutrientes. Eles precisam ser fertilizados regularmente. Você também deve planejar um auxílio para escalada feito de uma cerca de arame ou estacas de plantas.
Plantando pepinos na estufa
Antes de iniciar o plantio, monte a treliça escolhida. Isso evita que você tenha que entrar mais tarde em uma estufa recém-plantada. Como plantar pepinos corretamente na estufa:
- Enriqueça o solo com composto maduro, esterco ou húmus de casca
- Cavar covas de plantio a uma distância de 40 cm (espaçamento entre linhas 120-140 cm)
- Mergulhe os vasos de cultivo em água até que não apareçam mais bolhas de ar
- Retire o pote da raiz
- Insira o pepino no meio, pressione a terra e regue
- Amarre os brotos no auxílio de escalada
- Cobertura morta com aparas de grama, folhas de urtiga ou palha
A profundidade do plantio depende do pepino em questão. Você deve plantar espécies e variedades convencionais um pouco mais fundo para que raízes adicionais se formem para uma estabilidade otimizada. Plante pepinos enxertados tão profundamente que a área espessada do enxerto fique acima do solo.
Pepinos crescem particularmente bem na estufa
Locais além da estufa
Pepinos crocantes cultivados em casa estão ao alcance mesmo de jardineiros amadores sem estufa. Graças aos minipepinos que economizam espaço, os jardineiros de varanda podem colher frutas aromáticas em suas espreguiçadeiras. A visão geral a seguir demonstra a ampla gama de locais adequados além de estufas e estufas:
- Varanda/terraço: vaso, cesto suspenso ou floreira grande
- Exterior: cama, cama elevada, panela
Ao cultivar pepinos ao ar livre, o foco está em todos os locais ensolarados e protegidos do vento. No jardim da casa, também pode ser uma cerca de madeira voltada para o sul, cujas gavinhas ficarão verdes em pouco tempo. Num jardim natural, nada o impede de plantar um arco trepador com rosas e transformá-lo numa área de cultivo de pepinos. Deixe sua imaginação correr solta.
Dica
Se você mesmo planta pepinos, a fadiga do solo é um grande problema. Aplica-se a seguinte máxima: As culturas da mesma família botânica não devem ser cultivadas uma após a outra. No canteiro, no canteiro elevado e na estufa, apenas uma pausa no cultivo de três anos garante que os pepinos cultivados com amor prosperarão exuberantemente e não definharão. Alternativamente, cave o solo lixiviado com duas pás de profundidade e preencha o buraco com solo fresco do jardim.
Plantio ao ar livre – instruções passo a passo
Se você planta pepinos ao ar livre, as especificações modificadas devem ser levadas em consideração em comparação com as da estufa. Não estará quente o suficiente lá fora antes dos Santos do Gelo, em meados de maio, no mínimo, para que as plantas jovens não sofram nenhum choque de frio. Em caso de dúvida, meça a temperatura do solo, pois os sinais só ficam verdes a partir dos 15 graus Celsius. Veja como proceder habilmente passo a passo:
- Cave fundo com uma pá, ancinho, erva daninha e incorpore fertilizante orgânico
- Se planejado, instale treliças
- Meça e marque o espaçamento entre linhas de 100 cm
- Cavar covas de plantio em uma fileira a uma distância de 30 a 35 cm
- Retire as raízes embebidas em água e plante no meio
- Plante pepinos não enxertados mais profundamente, caso contrário, deixe a área de enxerto acima do solo
- Pressione o solo com as duas mãos e regue
- Pulching com folhas de urtiga ou confrei, composto, folhas ou palha
Mesmo pepinos pré-cultivados ou pré-comprados devem passar por uma fase de endurecimento com antecedência. Para o efeito, desde o início de maio, leve os jovens florais para fora pela manhã, para um local quente, protegido do vento e parcialmente sombreado. As plantas passam as noites frescas atrás de um vidro.
As plantas de pepino devem ser gradualmente aclimatadas ao clima externo
Não na plantadeira sem drenagem
Jardineiros de varanda sempre plantam pepinos em vasos e caixas de varanda com drenagem para proteger contra alagamentos. Antes de colocar o substrato orgânico na plantadeira, cubra o fundo com cacos de cerâmica, areia ou bolas de argila expandida. Para evitar que migalhas de solo fiquem presas no material inorgânico, um velo permeável à água e ao ar separa a drenagem e o substrato.
O tipo certo de pepino para cada local – uma visão geral
O primeiro passo no caminho para uma exuberante colheita de pepino é uma escolha bem pensada de variedade. É feita uma distinção geral entre pepinos de exterior e pepinos de estufa. Espécies principalmente robustas com uma concha sólida, muitas vezes coberta de verrugas ou espinhos, prosperam na cama. Para alfaces ou pepinos mais exigentes, são obrigatórias condições de estufa controladas. Essas variedades impressionam pela casca lisa, frutos grandes e sabor suave. Se não conseguir decidir, escolha uma espécie que seja igualmente impressionante ao ar livre e em estufa. A tabela a seguir fornece uma visão geral das opções de seleção:
| Estufa | recursos especiais | Freeland | recursos especiais | Estufa e atividades ao ar livre | recursos especiais |
|---|---|---|---|---|---|
| Helena | toda flor dá frutos, sabor suave | Diamante | sem mofo, pepinos em conserva verde-escuros e macios | Solverde | sem sementes, sem amargor, até 20 cm de comprimento |
| Eiffel | pepino comprido, sem amargor, puramente feminino | Iznik | Mini pepinos, com 10 cm de comprimento, para vasos e varandas | Excelsior | particularmente aromático, tem sabor fresco e em conserva |
| Euphya | frutos resistentes e delgados, com até 35 cm de comprimento | Seedcell | pepino perfeito para iniciantes | Picolino | pepinos lanche de casca lisa, ideais para vasos e varandas |
| Loustik | alto rendimento, 40 cm de comprimento, 400-600 g de peso | Dedos Verdes | floração mista, fruta robusta e doce | Jurássico | Pepino primitivo, crocante, 40 cm de comprimento, pesa até 500 g |
| Karim | crocante, 20 cm de comprimento, cada flor tem um fruto | Delfs No.1 | variedade precoce, 20 cm de comprimento, polpa grossa | Dorninger | tigela verde-amarela, 40 cm de comprimento |
Cultivar qualquer tipo de pepino no jardim é um jogo caseiro. As áreas de distribuição das espécies populares de Cucumis da família das abóboras estendem-se por regiões tropicais e subtropicais. Qualificar-se como pepino de exterior não significa que seja uma variedade resistente. Dada uma temperatura mínima de 8 graus Celsius, todas as plantas de pepino morrem em caso de geada.
Fundo
Variedades modernas são autoférteis
Em muitos lugares há f alta de espaço para cultivo em canteiros e varandas. Isso causa dores de cabeça para os jardineiros amadores porque as plantas de pepino históricas e testadas e comprovadas não são autoférteis. Somente quando uma variedade masculina e feminina crescem lado a lado é que as flores femininas se transformam em pepinos crocantes. Criadores engenhosos criaram variedades modernas de pepino que produzem apenas flores e frutos femininos de forma confiável, sem polinização. Ao comprar sementes ou plantas jovens, preste atenção especial a este atributo para que todas as plantas lhe dêem pepinos suculentos.
Como a pré-cultura tem sucesso?
Pepinos podem ser antecipados a partir de abril
Quer acompanhar seus pepinos desde a semente até a planta produtiva? A janela de tempo para semear e crescer no peitoril da janela abre em abril. Em um local claro, a temperatura ideal de germinação é de 20 a 25 graus Celsius. Em solo de coco arejado e solto e em condições quentes e constantemente úmidas, as sementes se transformam em plantas jovens e vitais. Como semear sementes de pepino corretamente:
- Mergulhe as sementes em chá de camomila ou leite por 24 horas
- Encha vasos de cultivo (a partir de 8 cm de diâmetro) com terra de sementes até metade da altura
- Pressione 2 a 3 sementes no solo para cada vaso, peneire bem e regue
- Cubra com filme transparente ou coloque uma capa transparente sobre ele
- local claro e quente pelo menos 20 graus Celsius
- remova a cobertura após a germinação
- Mantenha-se constantemente levemente úmido e não fertilize até meados de maio
Se você não gosta de semear você mesmo, você pode obter mudas prontas a partir de meados de maio em centros de jardinagem e em mercados semanais. Claro, você também pode encomendar plantas de pepino pré-cultivadas online. Os varejistas especializados oferecem muitas variedades deliciosas e fáceis de cuidar, como pepinos refinados. A prática tem comprovado que mudas refinadas proporcionam mais rendimento graças à resistência natural do porta-enxerto às doenças.
Qual é a melhor época para plantar?
Quando você pode plantar pepinos depende do cultivo e do local que você escolher. A visão geral a seguir resume todas as datas importantes:
- Semeando peitoril da janela: desde o início de abril
- Semeadura direta: início/meados de maio a início de julho
- plantas em estufa aquecida: desde o início/meados de março (sem aquecimento desde meados/final de abril)
- plantar fora: meados de maio ao início de julho
Na estufa com temperatura controlada, a janela para semeadura direta abre em março. Para os pepinos-cobra, isto tem a vantagem particular de um período de crescimento extra longo até que estejam prontos para a colheita. No entanto, a semeadura e o cultivo no parapeito da janela não devem começar antes do início de abril. Caso contrário, os pepinos jovens serão grandes demais para serem plantados com sucesso em canteiros e canteiros elevados.
Excurso
Semeadura direta é uma tarefa arriscada
Pepinos não toleram geadas. Em vez disso, as plantas tropicais respiram pela última vez em temperaturas frias abaixo de 5 graus Celsius. Durante a fase de semeadura e cultivo, mesmo pequenas flutuações de temperatura causam grande sofrimento às plantas. A semeadura direta em jardins ao norte dos Alpes apresenta, portanto, um alto risco de fracasso. Se você é um jardineiro em busca de um desafio, semeie pepinos de frutos pequenos ao ar livre ou picles resistentes diretamente no canteiro ensolarado a partir do final de abril/início de maio. Um frasco de vidro colocado sobre o topo amortece flutuações significativas nas temperaturas externas.
Quanta luz e calor são necessários?
Pepinos são adoradores do sol e preferem o calor úmido. Para pepinos ao ar livre, escolha explicitamente um local protegido do vento, em pleno sol, com uma temperatura do solo superior a 15 graus Celsius. Os minipepinos prosperam em vasos na varanda virada a sul, com muitas horas de sol e temperaturas agradáveis acima dos 20 graus Celsius. Pepinos cobra de frutos grandes requerem uma estação de crescimento significativamente mais longa do que variedades robustas ao ar livre. Somente em combinação com condições tropicais quentes na estufa é que os exigentes pepinos atendem às altas expectativas. No entanto, nas regiões do sul, o sombreamento a partir do meio-dia é fortemente recomendado para mitigar o sol excessivamente forte.
Como deveria ser a Terra?
As plantas de pepino estão entre as que mais se alimentam. Escolha um local com solo rico em húmus e nutrientes no canteiro e na estufa. Antes de plantar, coloque composto maduro, esterco de cavalo bem temperado ou húmus de casca de árvore no solo. As altas necessidades de nutrientes tornam os pepinos em canteiros elevados os candidatos ideais para o plantio inicial. Use solo vegetal orgânico e nutritivo, sem turfa na panela e no balde. O substrato deve estar solto e bem drenado e ainda ter capacidade confiável de retenção de água. Um valor de pH de 6,5 a 7 completa perfeitamente a qualidade ideal do solo fora e sob vidro.
O apoio à trilha é obrigatório
Trilhas são a arma secreta do jardineiro na plantação de pepinos. Doenças fúngicas e pragas têm uma chance ruim quando os brotos longos crescem levemente para cima. Os frutos maduros ficam pendurados a uma distância segura do solo, o que evita efetivamente a formação de apodrecimento. Além disso, a área de cultivo vertical permite um maior rendimento de pepinos crocantes. Por último, mas não menos importante, os jardineiros amadores que trabalham duro realmente apreciam a colheita favorável às costas. Os seguintes auxiliares de escalada provaram ser bons em canteiros, estufas e vasos:
- Barras estreitas e hastes com superfície áspera
- Panela em forma de espiral (conhecida no cultivo de tomate)
- Malha de aço estrutural instalada verticalmente ou estrutura de treliça comparável
- Malha de arame esticada entre postes de madeira
- Paus de bambu amarrados para formar uma tenda
Na estufa, as cordas funcionam como simples treliças fixadas no teto. No vaso grande, uma treliça, pirâmide ou obelisco feito de varas de madeira com 20 mm de diâmetro oferece às gavinhas um local para escalar. Em vez de usar uma treliça caseira, vale a pena dar uma olhada na grande variedade disponível em lojas de jardinagem, lojas de ferragens e lojas online. A ilustração abaixo fornece uma visão das diversas variantes.
Plantando pepinos em cultura mista – dicas e truques
A cultura mista é altamente valorizada nas hortas privadas. Os jardineiros domésticos que gostam de cultivar pepinos estão se perguntando: o que você pode plantar ao lado dos pepinos? Quais plantas são impopulares como vizinhas de canteiros? A tabela a seguir esclarece o assunto:
| bons vizinhos | maus vizinhos |
|---|---|
| Basil | Batatas (cogumelos murchados) |
| Confrei | repolho |
| Borragem | Pimentas |
| Dill | Rabanete |
| Ervilhas | Rabanete |
| Couve | Beterraba |
| Chagas | Sábio |
| Cenouras | Aipo |
| Alho-porro | Girassóis (projeção de sombra) |
| Salada | Milho doce (projeção de sombra) |
Os bons vizinhos acabam quando outras abóboras se instalam ao lado dos pepinos. Os membros da mesma família de plantas não são bem-intencionados uns com os outros. Portanto, evite plantar abóbora, melão ou abobrinha ao lado de pepino.
Plantar pepinos e tomates juntos – é assim que funciona
Pepinos e tomates combinam bem – não apenas em saladas
Na lista de vizinhos de plantio recomendados para pepinos, você procurará tomates em vão - e por um bom motivo. Os requisitos de localização e cuidados são muito diferentes. As condições quentes e úmidas para os pepinos são puro veneno para os tomates.
Com um truque inteligente você ainda pode manter as duas frutas e legumes juntas sob um vidro. Para fazer isso, divida a estufa em duas zonas climáticas usando uma divisória.
Dicas para cuidados e colheita
As deficiências nutricionais e o estresse hídrico causam um sabor amargo nos pepinos. As folhas ficam amarelas em solo úmido. A fertilização equilibrada e a rega regular evitam o dilema culinário. O ponto de inflexão é uma colheita no momento ideal. Os amantes do pepino não ficam parados após o plantio, mas se dedicam a estes importantes cuidados até a colheita:
- Fertilização em canteiros e estufas: a partir de junho fertilizar a cada 2 semanas com composto, aparas de chifre ou esterco de urtiga
- Fertilizando no vaso: Aplique fertilizante líquido orgânico semanalmente entre a pega dos frutos e a colheita
- Rega: se estiver seco, regue de manhã cedo com água morna
- Mulching: atualize regularmente uma fina camada de palha, aparas de grama ou composto
- Tempo de colheita: a partir de junho na estufa, a partir de julho em campo aberto
- Colheita: corte pepinos maduros com uma faca afiada e não os arranque
A frequência com que você rega depende de vários fatores, como localização e clima. Você pode evitar todos os imponderáveis que cercam o abastecimento de água com um rápido teste com o dedo. Pressione o dedo indicador ou o polegar alguns centímetros no solo. Se não houver umidade nesta área, regue com água parada.
Dica
Vários patógenos atingem as folhas dos pepinos através de respingos de água. Essa via de transmissão permanece fechada a doenças e pragas se forem retiradas as folhas inferiores até 30 centímetros de altura. Você pode ler sobre quando e como podar plantas de pepino aqui.
Perguntas frequentes
Muitas folhas murchas e secas me preocupam com meus pepinos, embora eu os regue regularmente. O que fazer?
Se o estresse hídrico puder ser descartado como causa, folhas murchas e secas indicam uma doença comum nas plantas. Murcha do pepino é o nome dado à infestação por Fusarium oxysporum, um temido fungo do solo. Os patógenos entram na planta do pepino através do solo e obstruem as linhas de abastecimento. Remova as plantas afetadas do canteiro e recoloque o solo em uma grande área.
A que distância você deve plantar pepinos?
O ideal é plantar plantas jovens a uma distância de 40 centímetros dentro da linha. Uma distância de plantio de 140 a 170 centímetros entre linhas provou funcionar bem na prática. Distâncias mais curtas não são recomendadas. Se os pepinos entrarem em contato próximo, doenças e pragas serão inevitáveis.
O que o calendário lunar diz sobre o plantio de pepinos?
O ensino de jardinagem de acordo com o calendário lunar diz que para o pepino como vegetal frutífero, um dia de fruta é melhor para semear do que um dia de folha. Para garantir que as mudas criem raízes rapidamente, anote o dia da raiz como data para repicar as plantas. Se você plantar plantas jovens com raízes fortes a partir de maio, um dia de frutas entrará novamente em foco. Para determinar as datas corretas, consulte um calendário lunar on-line bem atualizado.
Os pepinos crescem no sol ou na sombra?
As plantas de pepino são nativas de regiões ensolaradas da África, Índia, Sudeste Asiático até a Índia. Para que as abóboras tropicais se desenvolvam de forma vital e produtiva no clima da Europa Central, devem poder desfrutar de pelo menos 6 horas de sol por dia a temperaturas superiores a 20 graus Celsius. Algumas folhas podem brotar na sombra. No entanto, você procurará em vão flores ou até pepinos crocantes.
O pepino tem folhas amarelas – o que fazer?
Se houver muitas folhas amarelas penduradas em um pepino, há uma necessidade urgente de ação. As folhas têm a função vital de atuar como centro de controle do fornecimento dos tão almejados frutos. Eles devem ser verdes exuberantes e suculentos, em vez de brilhantes e amarelos. A causa mais comum dos danos é a f alta de nutrientes. Entre a frutificação e a colheita, os pepinos ao ar livre e na estufa devem receber composto e aparas de chifre a cada uma ou duas semanas. Você pode compensar um déficit agudo com esterco de urtiga ou fertilizante orgânico líquido.
Dica
Como a maioria das cucurbitáceas, os pepinos se beneficiam de beliscões ocasionais. O foco está na majestosa cobra e nos pepinos na estufa. Para que a energia da planta flua para frutos volumosos e selecionados, o excesso de flores é arrancado com os dedos. O esforço não vale a pena para pepinos e minipepinos ao ar livre.
