Várias variedades desenvolvidas a partir de três tipos de ervilhas manejáveis. A visão geral a seguir gostaria de contribuir para sua decisão de cultivo bem fundamentada. Essas variedades de ervilha têm boas chances de fazer parte do seu plano de plantio.
Que tipos de ervilha existem?
Existem diferentes tipos de ervilhas, que são divididas em 3 tipos principais: Ervilha pálida (por exemplo, ervilha da Frísia Oriental, Maio muito antigo, Renânia pequena), Ervilha marcadora (por exemplo, Salzmünder Edelperle, Lancet, Ranka) e açúcar ervilha (ex. B. Hendriks, flores variegadas cinzentas, Groot Zuckeafen).
Espécies multifacetadas de ervilha como base para variedades delicadas
É incrível a variedade impressionante de variedades deliciosas que os três tipos de ervilhas a seguir produziram:
Ervilha clara - ervilha com cascaO tipo de ervilha tolerante à geada é usado principalmente como ervilha seca. Seus frutos têm uma pele interna. Em termos de sabor, tende a ser amargo devido ao alto teor de amido.
Ervilha marcadoraVisualmente, a ervilha marcadora dificilmente difere da ervilha clara. Quem prefere um sabor suave e adocicado prefere este tipo, que só pode ser consumido fresco. Não seca durante o cozimento. Jardineiros experientes não os plantam até abril.
ErvilhaComo um lanche popular, a ervilha-de-açúcar impressiona pelo seu sabor delicado e saboroso. Como f alta a camada de pergaminho no interior, as vagens também podem ser comidas. Em termos de cultivo, está no mesmo nível da ervilha-do-pantanal. Algumas variedades também toleram a semeadura precoce.
Variedades de ervilha pálidas saborosas e de alto rendimento
Ervilha da Frísia OrientalUma variedade de flor rosa que cresce até 40 cm de altura. Graças ao habitus rígido, não há necessidade de auxílio para escalada. Semeadura a partir de março – colheita a partir de junho.
Earliest MayA variedade popular faz jus ao seu nome. Cresce até 110 cm de altura. Semeadura a partir de fevereiro – colheita a partir de maio.
Little RhinelanderAos 50 cm, a variedade de ervilha testada e comprovada permanece bastante pequena. Plantadas em fileiras duplas, as plantas apoiam-se umas às outras. Semeadura a partir de março – colheita a partir de junho.
Variedades de ervilha-do-brejo aromáticas e de início médio
Salzmünder EdelperleSua altura varia de 80 a 100 cm. As ervilhas têm um sabor igualmente bom cruas e cozidas. Semeadura em abril – colheita a partir de julho.
LancetA variedade pontua com altos rendimentos e cultivo descomplicado e sem suporte. Semeadura em abril – colheita a partir de julho.
RankaA variedade ideal para o freezer. Oferece uma colheita segura. Semeadura em abril – colheita a partir de julho.
Variedades tenras de ervilha
HendriksFlores brancas brilhantes e vagens verdes brilhantes. Uma variedade inicial para conhecedores impacientes. Semeadura a partir de março – colheita a partir de junho.
Flores variegadas cinzaUma flor decorativa em roxo e rosa sobre vagens verdes claras. Semeadura a partir de março – colheita a partir de junho.
Groot ZuckeafenVariedade alta de até 200 cm com lindas flores brancas e ervilhas suculentas. Semeadura a partir de abril – colheita a partir de julho.
Dicas e truques
A experiência mostrou que as primeiras variedades de ervilha produzem até 20% menos do que aquelas plantadas posteriormente.
