Um jardineiro amador procurará em vão uma lista dedicada aos tempos de maturação dos tomates. Muitos fatores influenciam o processo de maturação. Graças à visão geral a seguir, você não abordará o cultivo de tomates sem qualquer orientação.
Quanto tempo leva para os tomates amadurecerem?
O período de maturação do tomate varia dependendo da variedade e é dividido em quatro temporadas: temporada muito precoce (52-54 dias), temporada inicial (55-69 dias), temporada intermediária (70-84 dias) e temporada tardia (85 dias ou mais). O período de maturação começa a partir da data do plantio ao ar livre, geralmente por volta de 20 de maio.
Divisão sensata de variedades em quatro estações
Independentemente da influência do clima e dos cuidados no período de maturação, as diferentes variedades de tomate oferecem pelo menos um ponto de referência. Diferenciar toda a temporada em quatro seções provou ser um sucesso:
- Temporada muito precoce: 52-54 dias
- Pré-temporada: 55-69 dias
- Meia temporada: 70-84 dias
- Fora de temporada: 85 dias ou mais
O cálculo aqui geralmente é baseado no dia do plantio em campo aberto, o que na Europa Central implica uma data por volta de 20 de maio. O curso do processo de cultivo não é, portanto, levado em consideração. Se as plantas jovens forem cultivadas em estufa aquecida, aplicam-se tempos de maturação mais curtos.
Variedades populares para colheita muito precoce
A experiência mostra que você pode saborear essas variedades de tomate depois de apenas 52 a 54 dias:
- Previa F1: frutas vermelhas redondas até 140 gramas
- Cookie F1: delicioso tomate cereja até 20 gramas
- Pepe F1: doce e pequenininho até 15 gramas
- Decisão de Sophie: variedade antiga com frutas vermelhas até 250 gramas
As variedades muito precoces são as candidatas ideais para o cultivo de tomates em locais difíceis, pois vêm principalmente das regiões frias da Rússia ou da América do Norte.
Tomates clássicos para o início da temporada
Se preferir uma época de colheita a partir do final de julho/início de agosto, as seguintes variedades comprovadas estão na lista:
- Agro F1: um tomate de garrafa italiano com frutas vermelhas pesando 90 gramas
- Aurora: tomate robusto que produz tomates vermelhos impecáveis de até 70 gramas
- Fleurette F1: um coração de boi com polpa macia de até 180 gramas
- Grappelina F1: o tomate videira com um aroma maravilhoso até 140 gramas
Tomates para um frutado no meio da temporada
Seu período de maturação segue o 'meio-termo' e, assim, reduz os riscos culturais em todas as direções:
- Tomate bife roxo 1884: uma variedade histórica com casca preto-púrpura
- Alicante: bife de tomate inglês, aromático, alto rendimento até 180 gramas
- Phantasia F1: tomate palito robusto, resistente e de crescimento compacto
Particularmente aromático graças ao amadurecimento muito tardio
As seguintes variedades de tomate exigem muita paciência porque demoram mais de 85 dias para amadurecer. Eles compensam isso com uma diversão inimitável:
- Verão indiano: bife de tomate vermelho até 200 gramas
- Dorothy’s Green: variedade verde rara com frutos achatados e redondos pesando até 200 gramas
- Alemães listrados: fortemente estriados, listrado amarelo-vermelho, levemente aromático até 200 gramas
Dicas e truques
Se o período de maturação já passou e os tomates não estão prontos para serem colhidos, jardineiros experientes podem ajudar um pouco. Pendure algumas maçãs ou bananas totalmente maduras nas plantas. O escape de etileno acelera visivelmente o processo de amadurecimento.
