Os mirtilos de jardim são os mirtilos cultivados especialmente criados, que são apenas remotamente aparentados com os mirtilos silvestres que crescem nas florestas pantanosas e nas clareiras deste país. Produzem frutos maiores e também formam arbustos mais altos.
O que são mirtilos de jardim e como cuidar deles?
Mirtilos de jardim são mirtilos cultivados especialmente criados com frutos maiores e arbustos mais altos do que seus parentes selvagens. Eles precisam de solo ácido e sem calcário, com pH entre 4,0 e 5,0 e um local ensolarado para um crescimento ideal.
Os benefícios e malefícios dos mirtilos de jardim
Os amantes de mirtilos silvestres geralmente não querem saber muito sobre mirtilos de jardim porque dificilmente podem competir com os mirtilos coletados na natureza em termos de sabor e riqueza vitamínica. No entanto, os mirtilos de jardim oferecem outras vantagens além de maior proteção contra a tênia da raposa. Estes incluem, em particular, as seguintes vantagens:
- o suco da fruta não deixa mãos e línguas azuis
- as frutas são maiores e mais suculentas
- os arbustos, de até 2 metros de altura, dão muitos frutos
Plantando mirtilos no jardim
Na maioria dos jardins, o preparo adequado do solo também é necessário ao plantar mirtilos da América do Norte. Como as plantas requerem um solo bastante ácido e isento de calcário, com um valor de pH entre 4,0 e 5,0, geralmente é necessário o cultivo em vasos ou a substituição do solo em grande escala. Para a localização ideal do mirtilo, turfa de jardim (€ 15,00 na Amazon) ou solo de rododendro devem ser misturados com um pouco de areia e uma pequena quantidade de aparas de chifre como fertilizante suave. Como os mirtilos têm raízes mais largas do que profundas, é importante certificar-se de que a cova de plantio seja suficientemente larga ao substituir o substrato. Se você não quiser usar turfa de jardim por razões ecológicas, você pode acidificar um solo que não seja muito argiloso e com baixo teor de cal, misturando composto de agulhas de abeto e serragem.
Cuidando dos mirtilos do jardim
Em um local com pleno sol, você deve garantir que haja abastecimento de água suficiente, especialmente durante a época de colheita, de julho a setembro. Como as frutas amadurecem constantemente nos arbustos, recomenda-se a colheita regular a cada poucos dias. Se houver mais mirtilos do que os que podem ser consumidos frescos, eles podem ser fervidos para fazer geléias, compotas e sucos de frutas.
Dicas e truques
Os mirtilos cultivados para o jardim crescem muito mais rápido do que seus parentes selvagens na floresta pantanosa. Ao plantar, você deve, portanto, manter uma distância de pelo menos 1 a 1,5 metros entre as plantas individuais na linha.
