Foi rapidamente decidido, a cereja do louro foi plantada. Principalmente quem tem filhos pequenos fica inquieto e rapidamente se pergunta: A cereja louro é venenosa?
O louro é venenoso?
O louro é venenoso em todas as partes da planta, especialmente sementes e folhas, que contêm glicosídeos cianogênicos, como o cianeto de hidrogênio. Os sintomas de envenenamento incluem tonturas, náuseas, problemas gastrointestinais, dores de cabeça e problemas respiratórios. Os frutos são comestíveis sem sementes quando aquecidos.
Veneno sim – envenenamentos fatais improváveis
O louro é venenoso para humanos e animais em todas as partes da planta - mais ou menos. As sementes e folhas são consideradas as mais perigosas. As substâncias nocivas são os glicosídeos cianogênicos e, em particular, o cianeto de hidrogênio. Os sintomas de envenenamento por louro podem incluir:
- Vertigem
- Náuseas e vômitos
- Queixas gastrointestinais
- Dor de cabeça
- Problemas respiratórios
Somente os frutos sem as sementes dentro são comestíveis. Mas para isso têm que ser aquecidos, por exemplo para fazer compota ou geleia. O processo de cozimento destrói a maior parte do cianeto de hidrogênio, o restante é facilmente excretado do corpo pelos rins.
Dicas e truques
É melhor cortar as cerejas que são tentadoras para as crianças que estão ao seu alcance. A maioria das variedades de cereja produz frutos do final do verão ao outono.
