Louro cereja e louro verdadeiro: qual a diferença?

Louro cereja e louro verdadeiro: qual a diferença?
Louro cereja e louro verdadeiro: qual a diferença?
Anonim

Louro cereja e louro são frequentemente usados de forma intercambiável. No entanto, isso pode causar confusão. Neste artigo você descobrirá o que realmente significa o louro cereja ou a cereja louro e o louro verdadeiro.

Diferença entre louro cereja e louro real
Diferença entre louro cereja e louro real

Qual é a diferença entre louro cereja e louro verdadeiro?

A principal diferença entre o louro cereja (Prunus laurocerasus) e o louro real (Laurus nobilis) é o uso: o louro verdadeiro é um tempero culinário bastante conhecido, enquanto o louro cereja é venenoso e não deve ser consumido. Visualmente eles diferem no brilho das folhas e na inflorescência.

O louro cereja é sinônimo de folha de louro?

Estritamente falando, louro cereja não é o mesmo que folha de louro. São duasplantas diferentes que nem pertencem à mesma família. Isso fica claro pelos nomes botânicos:

  • O louro cereja é chamado Prunus laurocerasus.
  • O verdadeiro louro chama-se Laurus nobilis.

Qual a diferença entre o louro cereja e o louro verdadeiro?

A diferença mais importante entre o louro cereja e o louro verdadeiro é queo verdadeiro é frequentemente usado como tempero na cozinha, enquanto o louro cereja é considerado venenoso e, portanto, não deve ser comido.

Apesar de todas as semelhanças básicas, existem algumasdiferenças ópticas:

  • Folhas: são brilhantes em louro cereja, mas mate em louro verdadeiro
  • Flowers: O louro cereja cresce em cachos e se projeta além das folhas; Cresce entre as folhas do verdadeiro louro

E: O louro cereja é mais resistente ao inverno do que o louro verdadeiro.

De onde vem a confusão entre louro cereja e louro?

Existem essencialmente duas razões pelas quais o louro cereja e o louro (real) são frequentemente confundidos:

  1. Devido aconveniência linguística “louro cereja” é frequentemente abreviado para “louro”.
  2. O louro cereja e o louro verdadeirosão visualmente semelhantes entre si.

Dica

Louro cereja – um nome confuso para a planta

O termo “louro cereja” é enganoso. Porque o arbusto não pertence ao gênero louro, mas sim às cerejas. Na verdade, seria mais apropriado chamar a planta de louro cereja, embora isso provavelmente sugerisse que você poderia comer os frutos do louro cereja, o que na realidade NÃO é o caso.

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