As folhas de formato marcante do limão Kaffir são indispensáveis, especialmente na culinária tailandesa. Eles são adicionados inteiros ou cortados em tiras finas, principalmente em sopas e caril. Como o tempero é muito difícil de obter neste país, os amantes da culinária tailandesa deveriam manter essa árvore.
Como faço para passar o inverno adequadamente em um limão Kaffir?
Para hibernar com sucesso uma lima Kaffir, a planta deve ser armazenada em local fresco (10-12°C) e claro, em temperaturas mais quentes, fornecer luz adicional com uma lâmpada de planta e ajustar a frequência de rega para a temperatura ambiente.
Vermelho Kaffir Lime
O limão Kaffir é um dos tipos de cítricos mais complicados; sempre precisa de um pouco mais de luz, calor e cuidado do que suas irmãs ou primas. Definitivamente, você deve passar o inverno com a planta em um local fresco, mas claro. A lima Kaffir prefere temperaturas em torno de 10 a 12 °C. Como regra geral - como acontece com todas as outras espécies cítricas - quanto mais quente o inverno, mais luz a planta precisa. No entanto, como a quantidade de luz nos invernos alemães está longe de ser suficiente, você definitivamente deve instalar uma lâmpada adicional para plantas (€ 79,00 na Amazon) se o inverno for quente (ou seja, em temperatura ambiente).
Dicas e truques
A frequência de rega também depende da temperatura nos bairros de inverno: quanto mais quente, mais água seu limão Kaffir precisa.
