Orégano, originalmente nativo da região do Mediterrâneo, também é extremamente popular como erva ao norte dos Alpes. A planta é muito fácil de cuidar e pode ser cultivada facilmente tanto no jardim quanto na varanda.
Como posso cultivar orégano no jardim com sucesso?
Para cultivar orégano com sucesso, escolha um local ensolarado, solo de jardim ligeiramente magro, com boa drenagem e subsolo calcário. Propague a planta através de sementes ou estacas e mantenha uma distância de plantio de pelo menos 25 cm. A melhor época para colher é durante o período de floração.
Orégano adora um local ensolarado
Em sua terra natal, o orégano cresce como um tapete denso a pleno sol. Portanto, dê à erva faminta de sol um lugar ensolarado e quente em sua horta. Fica muito bem em uma espiral de ervas e decora cada canteiro de ervas com suas lindas flores labiais, que são repletas de abelhas.
O substrato adequado
Orégano é uma erva de jardim pouco exigente. Ela se desenvolve bem em solos de jardim ligeiramente magros e prefere um subsolo permeável ao ar, seco e ligeiramente calcário. No entanto, a planta reage com sensibilidade ao alagamento e tende a apodrecer.
Propagar Orégano
Orégano, como muitas outras ervas, está disponível em revendedores especializados como uma planta totalmente crescida e endurecida. No entanto, você também pode propagar a erva culinária a partir de sementes ou mudas e cultivar as primeiras plantas no jardim.
Propagação por sementes
Orégano é um germinador leve, portanto não cubra as sementes pequenas com substrato. Solo de cultivo ou vegetal disponível comercialmente (€ 6,00 na Amazon) sem adição de fertilizante artificial é adequado como substrato de cultivo. Para evitar que as sementes pequenas sequem, cubra o vaso de cultivo com um saco plástico transparente e umedeça-o uma vez ao dia com um spray fino. Separe as mudas quando elas tiverem de cinco a dez centímetros de altura.
Propagação por estacas
Antes de inserir as estacas recém-cortadas de aproximadamente 15 centímetros de comprimento, remova as folhas inferiores. Solo para vasos, solo para vasos normal ou solo para ervas são adequados como substratos de cultivo. A panela não precisa ser tampada. Coloque as mudas em um local bem iluminado e mantenha-as uniformemente úmidas. Via de regra, as mudas enraízam após quatro a seis semanas e podem então ser aclimatadas lentamente ao ar livre.
A distância de plantio
Orégano fica espesso e se espalha. Ao plantar a erva, você deve, portanto, dar-lhe espaço suficiente. Uma distância de plantio de pelo menos 25 centímetros é o ideal.
Transferir orégano
Orégano pode ser plantado em qualquer época da primavera e do verão. Você pode aproveitar esta oportunidade para dividir grandes plantas perenes e multiplicar o orégano desta forma.
A época de floração é a melhor época de colheita
O aroma do orégano é mais intenso durante o período de floração nos meses quentes de verão. Você pode então arrancar folhas individuais diretamente dos caules ou cortar galhos inteiros, incluindo as lindas flores, e secá-los em feixes em um local arejado e escuro. A secagem intensifica o aroma do orégano e o torna ainda mais intenso.
Bons ou maus vizinhos
Plantado em cultivo misto, o orégano promove a saúde de algumas hortaliças. Bons vizinhos são especialmente:
- Cebolas
- Cenouras
- Tomates
- Alho-porro
- todas as plantas de abóbora
Dicas e truques
Se você quiser cultivar orégano em vaso na varanda, coloque a erva em solo vegetal especial. Isso promove o crescimento e garante um sabor particularmente aromático do orégano.