Enquanto a manjerona, que está intimamente relacionada ao orégano, cresce anualmente, o orégano, também conhecido como dost, prospera como perene. Originalmente em casa nas regiões quentes do Mediterrâneo, tornou-se agora nativo de toda a Europa.
O orégano é perene ou anual?
Orégano é uma planta perene originária das regiões mediterrâneas e hoje difundida por toda a Europa. A robusta planta perene forma raízes longas e sobreviverá ao inverno se for cuidada adequadamente.
O que é uma planta perene?
Plantas perenes incluem inúmeras plantas perenes de jardins floridos, mas também árvores que podem viver por centenas de anos. Isso significa que, com os devidos cuidados, você terá algo da erva plantada por anos e não precisará adicionar novas plantas de orégano a cada primavera.
Ervas perenes são sobreviventes
Perenes como o orégano formam raízes mais longas e na maioria dos casos desenvolveram estratégias sofisticadas para se protegerem de doenças e pragas de plantas. É por isso que são frequentemente mais robustas do que as plantas anuais e adaptaram-se excelentemente ao ambiente ao longo da evolução. Também requerem menos nutrientes e começam depois do inverno com uma grande vantagem sobre as ervas anuais: o porta-enxerto e o corpo da planta hibernaram e não precisam ser replantados.
Cuidando do orégano perene
Se o orégano estiver no lugar certo, é muito pouco exigente. Ela prospera melhor em solo bastante pobre e seco, em um local ensolarado em um canteiro de ervas ou jardim de pedras. Fertilize o orégano moderadamente com fertilizante vegetal comercial ou composto de jardim bem maduro.
Orégano é colhido pouco antes ou durante o período de floração, pois é quando o aroma é mais intenso. Para se preparar para o inverno, corte a erva cerca de um palmo acima do solo. Embora o orégano seja resistente, você deve protegê-lo adequadamente contra o frio. Cubra a erva com mato ou lã adequada. Na primavera, encurte os brotos velhos rente ao solo. Isso incentiva a planta a crescer forte e espessa.
Invernando orégano em uma panela
Você pode cultivar orégano perene em vasos na varanda ou terraço durante a estação quente. Nas regiões amenas basta colocar a planta num recanto protegido da área exterior durante os meses de inverno e protegê-la do frio com um velo ou mato. Em áreas adversas, você deve passar o inverno com a planta perene em um ambiente fresco e sem gelo. Não se esqueça de regar o orégano ocasionalmente, pois a planta evapora a umidade pelas folhas, mesmo nos meses de inverno.
Dicas e truques
A perene pode ser propagada por divisão. Na primavera, desenterre cuidadosamente o orégano e divida a raiz de cima para baixo com um garfo de jardim. Encurte ligeiramente as raízes e reinsira as seções.
