A manjerona fica tão gostosa com batatas fritas quanto com pizza ou com a famosa salsicha da Turíngia. O cuidado não é particularmente complicado, então você deve plantar algumas plantas perenes no jardim.
Como plantar manjerona no jardim?
Para plantar manjerona no jardim, escolha um local ensolarado e com solo solto e rico em nutrientes, sem encharcamento. Semeie as sementes diretamente ao ar livre a partir de meados de maio, não as cubra e mantenha uma distância de plantio de 20 a 30 centímetros.
Qual é o melhor local para a manjerona?
A especiaria desenvolve o melhor aroma em um local ensolarado.
Manjerona é incompatível consigo mesma. É por isso que não deveria ter havido manjerona na cama nos últimos três anos.
Qual substrato de solo a manjerona precisa?
- Solo solto
- Solo nutritivo
- Úmido, mas sem alagamento
Qual é a melhor época para semear ao ar livre?
Você não deve semear manjerona ao ar livre antes de meados de maio.
Faça fileiras, mas não cubra a semente, pois a manjerona é um germinador leve.
A manjerona pode ser preferida?
A manjerona pode ser cultivada no parapeito da janela em uma bandeja de sementes a partir de fevereiro. A partir de maio as plantinhas podem ficar ao ar livre.
Qual distância de plantio deve ser mantida?
Uma distância de 20 a 30 centímetros entre as linhas e as plantas é o ideal. Sempre coloque duas plantas em uma cova de plantio.
Quando começa a época da colheita?
A manjerona é colhida durante a floração. O período de floração começa em junho e vai até setembro.
A manjerona pode ser transplantada?
Se você não consegue contornar porque as plantas estão atrapalhando, você pode transplantá-las. No entanto, isso prejudica a época de floração e o aroma.
A manjerona é resistente?
Manjerona é apenas parcialmente resistente. As plantas podem tolerar temperaturas tão baixas quanto sete graus negativos. Se você cobrir bem durante o inverno e as temperaturas não caírem muito, a manjerona voltará a brotar no ano seguinte.
Como a manjerona é propagada?
A propagação ocorre através de sementes que emergem das flores no início do outono.
Com quais plantas você nunca deve plantar manjerona?
Manjerona não se mistura com seu parente próximo, orégano. O tomilho também não deveria estar por perto.
Dicas e truques
Manjerona e orégano pertencem ao mesmo gênero. A manjerona também é conhecida como erva-salsicha e tem um sabor um pouco mais suave. O aroma do orégano é amargo, por isso esse tempero é muito usado em pizzas e molhos italianos.
