Você não deve ser muito generoso ao semear manjerona. A erva é tão picante que bastam algumas folhas para refinar um prato. Você só precisa decidir se quer plantar manjerona de um ano ou orégano de dois anos.
Como você deve semear manjerona corretamente?
Para semear manjerona com sucesso, escolha um local ensolarado, prepare o solo (solte, remova as ervas daninhas, adicione composto se necessário) e semeie a manjerona após os santos do gelo. Tenha cuidado para não cobrir a semente, pois a manjerona é um germinador leve, e mantenha o solo úmido até as plantas germinarem.
Semeando manjerona ou orégano
A manjerona em sua forma cultivada não é resistente. Portanto, é cultivada como planta anual de especiarias e semeada novamente a cada ano.
Orégano, manjerona selvagem, também pode tolerar temperaturas tão baixas quanto abaixo de zero. Você pode mantê-lo no jardim aos dois anos de idade.
O local certo
Manjerona gosta de sol e calor. Um local com sol direto combina muito bem, torna-se particularmente aromático.
A manjerona é incompatível com o tomilho e consigo mesmo. Portanto, escolha um local onde nenhuma manjerona seja plantada há pelo menos três anos.
Preparando o solo
- Solte o solo
- Removendo ervas daninhas
- Se necessário, trabalhe em algum composto maduro
A manjerona também pode lidar com solos muito pobres. Se quiser adicionar mais nutrientes ao solo, você deve adicionar composto maduro antes de semear. Mais tarde, a manjerona não tolera mais fertilizantes.
Para semear manjerona você só precisa preparar um pequeno pedaço de canteiro, pois você só precisa de algumas plantas para colher erva fresca suficiente.
Na casa, o tempero pode ser cultivado em um parapeito de janela quente a partir de fevereiro e plantado ao ar livre a partir de maio.
Cuidados para semear corretamente
A manjerona precisa de uma temperatura mínima de 15 graus para germinar. Portanto, só plante sementes ao ar livre depois dos Cavaleiros do Gelo.
Espalhe bem as sementes. Como a manjerona germina à luz, a semente não deve ser coberta. Mantenha-o úmido com um borrifador (€ 27,00 na Amazon) para que não seja levado pelo vento.
Certifique-se de que haja umidade suficiente até que as sementes surjam. Assim que as plantas tiverem entre cinco e dez centímetros de altura, retire as mais fracas e deixe apenas uma a três plantas fortes.
Dicas e truques
Você pode colher sua primeira manjerona depois de apenas dois meses. As folhas são particularmente aromáticas antes da floração, mas você também pode cortar manjerona fresca a qualquer momento até o outono.
