Existem diferentes tipos de salgados, o chamado salgado de verão ou de jardim é anual e de sabor bastante suave. O resistente salgado da montanha tem um sabor muito mais forte e geralmente mais robusto. No local certo, o salgado é fácil de cuidar.
Como plantar salgados corretamente?
Para plantar salgados, escolha um local ensolarado e quente, com solo solto e rico em húmus. Os salgados de verão devem ser plantados depois dos santos do gelo, enquanto os salgados de montanha são resistentes à geada. Certifique-se de que haja uma distância de plantio de cerca de 25 cm.
A melhor localização
Savory vem da região do Mediterrâneo e gosta de calor e sol, você deve levar isso em consideração na hora de escolher o local, caso contrário o aroma não se desenvolverá adequadamente e a planta crescerá muito mal. O solo deve ser húmus, solto e permeável. Misture solos pesados com areia ou cascalho.
Plantando salgados
Como o salgado cresce bastante espesso, as plantas individuais devem estar separadas por cerca de 25 cm uma da outra. Nunca plante a erva no mesmo local onde esteve nos últimos quatro anos, pois ela não tolerará. Os salgados de verão não são resistentes e só devem ser plantados após os Santos do Gelo.
As coisas mais importantes em resumo:
- solo solto e rico em húmus
- ensolarado e quente
- Plante salgados de verão depois dos Santos do Gelo
Semeando salgados
Você pode semear salgados em estufa ou moldura fria a partir do início de abril, e ao ar livre somente a partir do final de maio. As sementes germinam à luz, por isso são levemente prensadas. Eles germinam após cerca de duas a três semanas.
A Multiplicação
Como o salgado da montanha é perene, também pode ser propagado por estacas (€ 2,00 na Amazon) ou pela divisão de raízes. Uma raiz dividida é simplesmente plantada em um local diferente e bem regada. Corte uma muda de planta adulta e coloque em um copo com um pouco de água, não muito, para que a muda não mofe. Depois de alguns dias, pequenas raízes se formarão e a muda poderá ser plantada em um vaso de flores ou no jardim.
A Colheita
Se quiser usar o salgado fresco, você pode colher a qualquer hora. Pouco antes da floração, porém, o aroma é mais intenso do que em outras épocas. Se você planeja secar a erva, escolha este momento.
Dicas e truques
Nem todos os tipos de salgados são resistentes à geada. Se você está procurando uma variedade resistente ao inverno, escolha os salgados da montanha.
