A ocorrência e o uso da camomila verdadeira, originária do Oriente Próximo e da Europa Oriental, remonta à Europa desde o início da Idade da Pedra - portanto, as versáteis flores da planta medicinal têm sido usadas pelos humanos por um longo período de tempo. Você ainda pode coletar camomila hoje.
Como e onde posso coletar camomila sozinho?
Para colher camomila você mesmo, procure locais ensolarados e quentes nas margens das estradas, nos campos, prados ou pousios. Colha as flores em dias secos e ensolarados, de preferência por volta do meio-dia. Seque e guarde as flores de camomila adequadamente para preservar suas propriedades curativas.
Identificando camomila verdadeira
Existem vários tipos diferentes de camomila que são muito semelhantes e, portanto, fáceis de confundir entre si, mas dos quais apenas a camomila real e a mais rara camomila romana são de uso terapêutico. Você pode reconhecer a camomila verdadeira pelas seguintes características:
- As flores emitem um cheiro forte e característico.
- As cabeças das flores não são planas e redondas, mas sim côncavas e curvas.
- Flores maduras deixam a língua pendurada.
- Dentro da cesta de flores é oco.
- As línguas das flores são lineares e lisas, não ligeiramente irregulares (como em muitos tipos de camomila).
Basicamente, os diferentes tipos de camomila não são venenosos, mas também não possuem grandes propriedades curativas.
Onde você pode encontrar camomila verdadeira?
Você pode encontrar camomila verdadeira nos campos, nas margens das estradas, nos prados, nos pousios, nos entulhos, nos vinhedos e nos muros. A planta prospera principalmente em locais ensolarados e quentes, embora os agricultores geralmente a combatam como erva daninha. Se possível, recolha em locais remotos e tenha cuidado para não recolher em campos pulverizados, prados fertilizados ou estradas movimentadas. Essas camomilas estão fortemente contaminadas por poluentes ingeridos.
Colheita e secagem de camomila
A melhor época para colher as flores maduras é em um dia ensolarado e seco, de preferência por volta do meio-dia. Neste momento o conteúdo de óleos essenciais valiosos é mais alto. Somente as cabeças das flores são coletadas se estiverem limpas, saudáveis e livres de vermes. Sob nenhuma circunstância devem ser lavados. As flores devem ser secas imediatamente após a colheita. Para isso, espalhe-os sobre uma grande área sobre jornal e seque-os em local escuro entre 21 e 27 °C. Alternativamente, também é possível secar no forno.
Armazene flores de camomila adequadamente
Guarde as flores secas em um recipiente hermético em local escuro e fresco. As flores de camomila duram cerca de um ano.
Dicas e truques
Como prados não fertilizados e terras aráveis não pulverizadas raramente são encontrados hoje em dia, você também pode cultivar camomila no jardim.
