Nem todos os absinto são iguais. Existem variedades que se destacam das demais pelo seu especial valor ornamental. Outros exemplares são muito valorizados pelos jardineiros por causa de seu aroma e diferem na potência de seus efeitos. Aqui está uma visão geral das variedades mais importantes.

Que tipos de absinto existem e para que são adequados?
Variedades importantes de absinto são o absinto real (Artemisia absinthium), o absinto romano (Artemisia pontica), o absinto da Provença e variedades menos conhecidas, como o absinto austríaco (Artemisia autriaca) ou o absinto de tapete (Artemisia assoana). O absinto romano e da Provença são adequados para consumo, outras variedades têm principalmente valor ornamental.
Absinto verdadeiro/Artemisia absinthium
O verdadeiro absinto é o mais comum. Isto inclui, por exemplo, as duas variedades recomendadas ‘Lambrook Silver’ e ‘Lambrook Mist’. Ambas as variedades não são prolíficas, têm folhagem cinza-prateada e são ideais para decorar canteiros herbáceos. Seu valor como planta ornamental é alto. Suas plantas são menos importantes para os jardineiros que as plantam.
Absinto romano/Artemisia pontica
Absinto romano fica em segundo lugar. Muitas vezes é usado para fazer absinto. Sua folhagem é verde acinzentada e não cresce desenfreada. Tudo nele está bem. Suas folhas são delicadas e delicadas e o aroma é suave.
Por conter menos tujona (óleo essencial que é tóxico em altas doses), é mais recomendado para fazer chá do que o absinto. Este espécime também é a escolha certa se você quiser adicionar absinto à água do banho ou fazer uma tintura com ele.
Vermute Provença
O absinto da Provença é considerado a variedade ideal para caixas e recipientes de varanda. Cresce de forma compacta e atinge altura máxima de 40 cm. Suas folhas são agridoces, frutadas e agradavelmente aromáticas. Esta variedade é frequentemente usada para fazer licor.
Outras variedades menos conhecidas
Também existem variedades menos comuns nos jardins deste país. Alguns vêm da Ásia, outros crescem como um tapete e outros são enormes. Aqui estão variedades recomendadas e mais raras para cultivo:
- Absinto austríaco/Artemisia autriaca
- Absinto de folhas cortadas/Artemisia laciniata
- Absinto das estepes salgadas/Artemisia santonicum
- Arbusto prateado absinto/Artemisia arborescens 'Castelo de Powis'
- Tapete absinto/Artemisia assoana
Dicas e truques
O absinto romano e o absinto da Provença são particularmente adequados para o plantio com o objetivo de utilização. As demais variedades são mais adequadas como plantas ornamentais.