Sorrel é uma planta valorizada como alimento e planta medicinal em muitos países. Porém, além da auto-semeadura, também é capaz de propagação vegetativa de raízes, que pode rapidamente se tornar uma praga se as condições do local forem adequadas.
Como você pode lutar com sucesso contra a azeda no jardim?
Para combater eficazmente a azeda, você pode remover as flores antes que as sementes amadureçam, desenterrar plantas jovens de forma consistente e evitar fertilizantes, já que a planta só cresce esparsamente em solo pobre. Agentes químicos só devem ser usados com cautela.
Combatendo a azeda com agentes químicos
Os agricultores costumam destruir a azeda com agentes químicos porque a planta não é realmente consumida pelo gado. Se quiser destruir você mesmo a azeda com o taco químico, só o deve fazer respeitando todas as instruções de segurança do respectivo produto. Embora as contramedidas químicas contra a azeda prometam facilitar o trabalho, elas também podem ter um efeito tóxico nos vegetais de sua própria horta ou entrar no trato respiratório quando usadas.
Matar dois coelhos com uma cajadada só ao lutar mecanicamente
A escavação mecânica da azeda é relativamente cansativa devido às raízes relativamente profundas, mas os retalhistas especializados também oferecem garfos de escavação especiais (44,00 € na Amazon) para tornar o trabalho mais fácil. A remoção mecânica e, portanto, puramente biológica das plantas também torna qualquer planta cortada utilizável na cozinha. Se possível, retire a azeda para consumo na primavera, pois as folhas verdes frescas são mais fáceis de preparar do que as vermelhas no verão.
Contenha a proliferação e trabalhe de forma consistente
Se a azeda teimosamente se afirmar em seu canteiro ou gramado, você deve usar as seguintes estratégias para destruí-la:
- não deixe as flores frutificarem
- Remova plantas emergentes por alguns anos
- Sempre desenterre as plantas com as raízes inteiras, se possível
Ao remover as flores antes que as sementes amadureçam, você pode limitar a auto-semeadura da azeda. A remoção das plantas jovens emergentes deve ser realizada de forma consistente durante vários anos, pois a azeda é uma verdadeira sobrevivente. Se possível, retire completamente as raízes do solo, pois as partes danificadas das raízes da azeda podem brotar novamente.
Dicas e truques
O crescimento da azeda também pode ser regulado pelo fornecimento de nutrientes. Esta planta geralmente só prospera de forma muito esparsa em solos bastante pobres, sem o fornecimento de fertilizantes.
