Dificilmente existe um jardim em que alguns açafrões não dêem os primeiros pontos de cor na primavera. Nem todas as variedades florescem na primavera: o açafrão de outono floresce apenas no outono. A planta ornamental robusta é fácil de plantar e requer poucos cuidados.
O que é um açafrão no jardim?
Os açafrões são plantas ornamentais resistentes da família da íris, com mais de 80 espécies, e trazem cor ao jardim na primavera e no outono. Requerem poucos cuidados, crescem de 10 a 15 cm de altura e florescem nas cores branca, amarela, violeta ou roxa. As ratazanas podem danificar os açafrões.
O açafrão: um perfil
- Nome botânico: Crocus
- Família de plantas: Família Iris
- Ordem: semelhante a espargos
- Origem: provavelmente Grécia
- Distribuição: representada mundialmente
- Espécies: cerca de 80, 10 das quais estão na Alemanha, além de reprodução
- Altura: 10 – 15 centímetros
- Flores: tubo de flor com 3 estames
- Cores das flores: branco, amarelo, violeta, roxo predominante
- Folhas: verdes, estreitas, em forma de lanceta
- Período de floração: fevereiro a maio / setembro a outubro
- Fragrância: Variedades de flores grandes, levemente perfumadas
- Vida útil: 2 – 6 anos
- Propagação: sementes, bulbos
- Resistência do inverno: completamente resistente
- Toxicidade: fracamente tóxico para humanos, altamente tóxico para animais
- Características especiais: o ovário se forma no subsolo
- Uso: planta ornamental no jardim, primeiras flores da primavera
Mais de 80 espécies de açafrão são conhecidas
Os açafrões são cultivados onde quer que o clima seja temperado. Mais de 80 espécies diferentes são conhecidas. Dez espécies estão representadas na Europa.
Os açafrões selvagens crescem em prados e valas e são frequentemente encontrados nos Alpes e no sopé dos Alpes. Eles estão cada vez mais sendo plantados em hortas caseiras. Suas flores são predominantemente roxas claras.
Com o tempo, inúmeras variedades chegaram ao mercado. Eles diferem na cor da flor, no tamanho da flor e na época de floração.
Açafrões dificilmente requerem cuidados
Depois de plantado, o açafrão cresce no jardim por dois a seis anos. Forma numerosos tubérculos reprodutores que fornecem novas flores na próxima primavera.
Os açafrões são completamente resistentes e não se importam com outro surto de resfriado. As células das flores são protegidas contra a geada, de modo que o açafrão pode crescer até mesmo através de mantas de neve.
O açafrão prospera melhor se você simplesmente deixá-lo em paz. O único grande problema são as ratazanas, que podem reduzir drasticamente a população de açafrões. Ocasionalmente, as pragas movem os bulbos para outro local, fazendo com que novos açafrões cresçam em lugares completamente inesperados.
Dicas e truques
Os estames do açafrão, Crocus sativus, têm sido um tempero e corante popular desde os tempos antigos. Os fios devem ser escolhidos à mão. O verdadeiro açafrão é, portanto, uma das especiarias mais caras de todos os tempos.