Suas folhas são delicadas, suas flores são intensamente coloridas e apreciadas pelas abelhas - o que pode dar a ideia de beliscar as partes da planta da malva. O consumo não é recomendado ou a malva é comestível?
As malvas são venenosas ou comestíveis?
Mallows não são venenosos e são até comestíveis; são considerados benéficos à saúde. As partes da planta como folhas e flores contêm substâncias mucilaginosas que têm efeito anti-irritante, anti-inflamatório e digestivo. A malva selvagem, a malva da Mauritânia e a malva xícara são particularmente saborosas.
Não apenas comestível, mas saudável
Independentemente do tipo de malva – todas as malvas não são venenosas. São ainda extremamente saborosos e saudáveis. A mucilagem que contêm tem efeito calmante, antiinflamatório e digestivo.
As espécies mais saborosas
As folhas e flores da malva-rosa são menos saborosas porque sua consistência é grossa. As mais saborosas são as delicadas folhas e flores dos seguintes tipos de malva:
- Mallow Selvagem
- Mallow da Mauritânia
- Mallow
Dica
Vale a pena plantar vários tipos de malva. Embora algumas espécies floresçam mais cedo e outras mais tarde no verão, ao plantar várias espécies você terá flores durante todo o verão que poderá usar para decorar pratos como saladas e pratos de frutas.
