Se os arbustos de amora forem cultivados no jardim, o proprietário os colherá sem hesitação assim que os frutos estiverem maduros. Mas e as frutas que crescem silvestres na natureza? Suas frutas podem ser indigestas, não comestíveis ou até mesmo venenosas?
As amoras são venenosas?
Frutas e folhas de amoras cultivadas e silvestres não são venenosas para nós, humanos, nem para nossos animais de estimação, mascomestíveis, saborosas e extremamente saudáveisNo entanto, as amoras ficam mofadas rapidamente e são prejudiciais à saúde. Ovos da temida tênia da raposa podem aderir às amoras silvestres.
O que torna as amoras tão saudáveis?
As antocianinas, responsáveis pela cor da fruta preta, são consideradas antioxidantes. As folhas de amora são particularmente saudáveis porque contêm muitos taninos. Mas isso não é tudo. Amoras sãobaixas em caloriasericas em fibrase também contêm:
- váriosvitaminas, especialmente vitamina C
- Minerais: Cloreto, potássio, cálcio, magnésio, sódio, fósforo, enxofre
- Oligoelementos: ferro, flúor, iodeto, cobre, manganês, zinco
Posso confundir amoras com frutas venenosas?
Amoras maduras são quase inconfundíveis devido ao seu formato, uma drupa coletiva com muitos frutos parecidos com pérolas e a cor pretaExcetodewberry, que é uma subespécie de amora-preta e também é comestível. Uma amora verde e ainda vermelha pode ser facilmente confundida com aFramboesa, que também é uma drupa coletiva. A confusão não representa risco para a saúde, pois as framboesas também são comestíveis e saudáveis. Amoras vermelhas verdes têm um sabor mais amargo do que doce.
Por que amoras mofadas são venenosas?
Mofos em amorasexcretam várias substâncias tóxicas que agem lentamente. Nos seres humanos, podem causar doenças crónicas e promover o desenvolvimento de cancro. Eles também enfraquecem o sistema imunológico humano.
Como posso me proteger da tênia da raposa?
No seu próprio jardim, se estiver cercado, você não precisa se preocupar com a tênia da raposa. Se você colhe amoras silvestres, faça o seguinte:
- preste atenção às áreas designadasáreas livres de tênia
- escolha acima de 80 cm de altura
- Lave bem as frutas
Quais outras amoras devo evitar?
Se o seu arbusto de amora (Rubus seita. Rubus) sofre de mofo cinzento ou mosca do vinagre de cereja, os frutos não são comestíveis. Os arbustos de amora também podem ter muitas outras doenças e pragas. Você deve então descobrir explicitamente se as frutas ainda são seguras para comer. Também se sabe que os sprays químicos são em sua maioria tóxicos e podem aderir a frutas e folhagens.
Dica
Use vinhas de amora como comida de coelho
Amoras também não são tóxicas para nossos animais de estimação. Alimentá-los com frutas deliciosas seria um pouco exagerado. Mas as vinhas com folhas verdes de amora que vêm do corte são uma boa comida para coelhos. Como as amoras não podem ser compostadas de qualquer maneira, elas encontram um uso útil.
