A chamada folha prateada anual (Lunaria annua) é na verdade uma planta de dois anos e é relativamente imperceptível no primeiro ano. A planta da família das crucíferas, que prospera com muito pouco ou nenhum cuidado, é cultivada no jardim principalmente por causa de suas sementes decorativas, prateadas e brilhantes em forma de lua.
Quando e como a folha de prata deve ser cortada?
Para cortar folhas de prata (Lunaria annua) para fins decorativos, você deve cortar as cabeças das sementes no final do verão, antes que elas se abram e as sementes caiam. As vagens das sementes são caracterizadas por seu formato prateado em forma de lua.
Planta bienal com poucos cuidados necessários
O mais importante ao semear folhas de prata no jardim é escolher um local adequado. Não deve ser muito ensolarado e seco, pois a folha prateada precisa de umidade constante do solo e também aprecia um certo nível de umidade. Como a planta só produz folhas relativamente imperceptíveis e de baixa altura no primeiro ano, às vezes ela é acidentalmente vítima de capina no jardim. Portanto, marque a localização da sua folha de prata com uma vara de bambu (€ 54,00 na Amazon) ou um lembrete semelhante para que você realmente “deixe as plantas em paz” até que floresçam no segundo ano. Para usar em saladas, você só deve arrancar algumas folhas da folha prateada no primeiro ano para que as plantas ainda possam se desenvolver bem.
Cortando as vagens das sementes para fins de decoração
A folha prateada geralmente floresce de forma relativamente discreta em branco, rosa ou violeta entre abril e junho. Como as flores são bastante discretas, raramente são usadas como flores de corte. A partir do final do verão, as vagens das sementes, inicialmente verdes e depois cada vez mais esbranquiçadas, com a sua forma plana em forma de lua, tornam-se cada vez mais visíveis nas plantas. Com o tempo, as paredes externas dessas vagens tornam-se quase tão translúcidas quanto um pergaminho fino, revelando as sementes marrons e achatadas. Para usar como decoração durável em um vaso, você deve cortar as cabeças das sementes antes que elas comecem a se abrir e as sementes caiam.
A folha de prata como ingrediente na salada de ervas
No primeiro e no segundo ano você pode colher folhas individuais da folha prateada anual (Lunaria annua) e servi-las em saladas, acompanhamentos de vegetais cozidos ou em pão com manteiga. As folhas, caules e flores da folha prateada não são tóxicas e, portanto, são digeríveis com moderação. No entanto, as sementes de folhas de prata não devem ser utilizadas para consumo, pois contêm vários alcalóides.
Dica
A folha de prata anual (Lunaria annua) é muito difundida na Europa. Além disso, também existem espécies de folhas prateadas perenes menos comuns que podem ser cortadas e propagadas por divisão ao longo de sua vida.
