As primeiras variedades de alface podem ser cultivadas em casa já em fevereiro. Isto tem a vantagem de poder colher significativamente mais cedo. Descubra abaixo quais variedades são adequadas para sua preferência e como proceder passo a passo.
Como posso cultivar alface com sucesso?
Para cultivar alface com sucesso, você precisa de terra para vasos, bandejas de sementes, sementes e água. Encha as bandejas com terra, umedeça-as, semeie duas sementes por bandeja e cubra levemente com terra. Regue com cuidado e mantenha as cascas úmidas.
Variedades precoces de alface
Em lojas especializadas você encontra inúmeros tipos diferentes de alface. Estes diferem não apenas na aparência, mas também nas datas de semeadura. Se você deseja cultivar alface em casa, escolha uma variedade precoce. Exemplos de opções aqui são:
- Dinamite
- Grazer Krauthäuptel 2
- Que Rei
- Merveille da 4ª temporada
- Muck
- Sylvesta
- Veronique
- Viktoria
Uma visão geral abrangente das variedades precoces, intermediárias e tardias pode ser encontrada aqui.
As melhores condições para germinação
A alface germina melhor em temperaturas entre 16 e 18 graus. Temperaturas acima de 20 ou abaixo de 10 graus inibem a germinação. Além disso, devem ser evitadas correntes de ar e assegurada uma rega uniforme. A alface germina particularmente bem sob papel alumínio ou vidro, mas um local claro perto da janela também é suficiente.
Um guia para o cultivo de alface
Para cultivar alface, tudo o que você precisa é de terra para vasos ou enriquecida com composto, bandejas de sementes (€ 35,00 na Amazon), um pouco de água e as sementes. Então proceda da seguinte forma:
- Encha as bandejas de sementes até três quartos com terra.
- Regue o solo com um pouco de água.
- Coloque duas ou mais sementes em cada tigela.
- Cubra as sementes com uma fina camada de terra (cerca de 0,5cm).
- Despeje as tigelas com cuidado novamente. Tenha cuidado para não lavar a sujeira.
Se você tiver a oportunidade de cobrir as tigelas com papel alumínio ou vidro, faça-o. No entanto, você não deve simplesmente cobrir as tigelas com papel alumínio, pois isso impediria o crescimento das plantas! Em vez disso, use uma mini estufa comprada ou improvisada. Desta forma você garante umidade suficiente e condições ideais de germinação.
Quantas sementes por bandeja?
Se forem sementes de revendedor especializado, basta plantar duas sementes por bandeja, pois a probabilidade de todas as sementes brotarem é muito alta. No entanto, se estiver a semear sementes auto-colhidas, é aconselhável semear várias sementes (até cinco ou seis) por tabuleiro para garantir que pelo menos uma ou duas sementes germinem. Se você semear mais de duas sementes por bandeja, terá que picar a alface uma ou duas semanas após a semeadura. Você pode descobrir como fazer isso aqui.