Os meses de setembro e outubro são bastante trabalhosos para os proprietários de jardins. Numerosas frutas e vegetais estão agora a amadurecer e, claro, têm de ser colhidos e processados. Os canteiros de esvaziamento são então desenterrados ou trabalhados suavemente com um garfo de escavação. Você deve aproveitar esta oportunidade para incorporar fertilizantes de cal, potássio, magnésio e fosfato conforme necessário e assim preparar o solo para a próxima estação.
Como cuidar de uma horta no outono?
No outono, o cuidado da horta caracteriza-se pela colheita, semeadura, rega e medidas de proteção. Colha frutas e vegetais maduros, plante e semeie vegetais de inverno, como alface de cordeiro ou espinafre, regue em condições secas e proteja as plantas sensíveis da geada.
Cuide bem da sua horta no outono
Você ainda precisa regar o jardim no outono se ele permanecer seco. Isto é especialmente verdadeiro para os morangos porque a humidade promove o desenvolvimento de novas flores e, portanto, tem uma influência direta na colheita do próximo ano. O solo deve ser coberto com cobertura morta e/ou solto regularmente para que o ar continue a atingir as raízes. Se chover constantemente, os tomates em palito - que, aliás, ainda devem ser podados e aparados - devem ser protegidos com um telhado de alumínio.
Proteção contra as primeiras noites geladas
As primeiras noites geladas geralmente começam em meados de outubro. Acima de tudo, as ervas recém-plantadas e mediterrânicas, mas também os vegetais sensíveis do final da estação, devem agora ser protegidos no inverno. Vasos de plantas com pouca resistência à geada devem ser colocados em um local claro e fresco da casa.
Cortando árvores frutíferas
Você ainda pode podar bem as árvores frutíferas no início do outono. Porém, se forem realizados até o final de outubro, é melhor adiar o corte para a próxima primavera ou verão seguinte. Por outro lado, você corta as framboesas de outono imediatamente após a última colheita, e os colmos desgastados das amoras também podem ser removidos. Apenas os colmos jovens permanecem na treliça como proteção no inverno.
Quais frutas e vegetais são colhidos no outono
A última fruta deve ser colhida antes que as temperaturas caiam abaixo de zero à noite. Também é importante colher frutas, vegetais e legumes, como batatas, erva-doce, rabanetes e cebolas, antes do início da geada. Tomates e abóboras amadurecem muito bem dentro de casa. Cenoura, beterraba, nabo, alface e alface, por outro lado, também podem tolerar geadas leves. As couves de Bruxelas e especialmente a couve, por outro lado, ficam mais saborosas depois de expostas a uma leve geada.
Plantar e semear no jardim de outono
Em setembro você ainda pode semear inúmeros vegetais e ervas fora, por exemplo:
- Alface de cordeiro
- Espinafre
- Rúcula
- Beldroegas de inverno
- Agrião de jardim
- Alho selvagem (para a colheita do próximo ano)
- Camomila verdadeira (também)
Você ainda pode plantar alface e alface gelada do lado de fora até meados de setembro, e cebolas de inverno, alho, alho selvagem e ruibarbo até outubro. Ervas mais robustas, como salsa e confrei, também podem ser bem plantadas no outono. Os morangos de jardim são plantados idealmente no início de setembro, enquanto as sementes de estufa para o inverno e a colheita do início da primavera são semeadas em outubro. Isto se aplica especialmente à alface de cordeiro e ao espinafre.
Dica
Se os canteiros forem limpos em setembro, você ainda pode plantar várias plantas de adubo verde, como phacelia ou mostarda. Em outubro isso só é possível com centeio de inverno.
