Pimentas ornamentais como decoração e comida: Isso é possível?

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Pimentas ornamentais como decoração e comida: Isso é possível?
Pimentas ornamentais como decoração e comida: Isso é possível?
Anonim

Pimentas ornamentais como planta ornamental tornaram-se uma decoração popular de ambientes, especialmente no outono. A pergunta: você pode comer pimentas ornamentais? A resposta é simples: sim, se você souber de onde vem a planta e se ela foi pulverizada antes de comprá-la. Pimentas ornamentais definitivamente não são venenosas.

pimentas ornamentais comestíveis
pimentas ornamentais comestíveis

Você pode comer pimentas ornamentais?

Pimentas ornamentais são comestíveis, mas o sabor costuma ser suave ou picante. O consumo é seguro e livre de substâncias nocivas se a própria planta for cultivada a partir de sementes e cultivada sem agentes químicos. Caso contrário, é melhor abrir mão da diversão.

Pimentas ornamentais são comestíveis

Basicamente, as pimentas ornamentais são comestíveis, assim como os grandes representantes de sua espécie. No entanto, as pimentas ornamentais são criadas principalmente pela aparência. O sabor da fruta desempenha apenas um papel menor.

Comer os frutos vermelhos e amarelos da pimenta ornamental costuma ser decepcionante. O sabor costuma ser muito insípido e não pode ser comparado ao dos pimentões verdadeiros. Algumas frutas vão te surpreender porque são muito picantes.

As plantas compradas costumam estar fortemente contaminadas com substâncias nocivas, então você não deve comer as frutas por motivos de saúde.

De onde vêm as pimentas ornamentais?

Se você quiser comer pimentas ornamentais, você deve saber como a planta foi cultivada. Se vier do mercado ou de uma loja de jardinagem, é melhor não gostar. As plantas compradas são quase sempre pulverizadas e, portanto, muito contaminadas com poluentes.

Se você mesmo cultivou a partir de sementes e evitou completamente o uso de quaisquer produtos químicos no cultivo, você pode comer a fruta ou usá-la na cozinha.

Cultive suas próprias pimentas ornamentais a partir de sementes

No início do inverno os pimentões ornamentais se esgotam e são colocados na compostagem. Você pode separar os frutos previamente e liberar as sementes. Deixe-os secar até poder semeá-los na primavera. Então você poderá cuidar das plantas que você mesmo cultivou no próximo ano.

As sementes de pimentas ornamentais só germinam se as temperaturas estiverem consistentemente acima de 20 graus. Os vasos com as mudas devem ser protegidos de correntes de ar e, se possível, sempre no mesmo local.

A semeadura começa em fevereiro, caso contrário o período de cultivo é muito curto. Os frutos não amadurecerão mais a tempo para o inverno.

Dica

Pimentas ornamentais precisam de um local bem iluminado e quente. Se estiver muito escuro e as temperaturas estiverem abaixo de 16 graus, dificilmente se formarão flores e frutos posteriores.

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