À medida que o verão chega ao fim, árvores e arbustos se preparam para o inverno que se aproxima. As pessoas podem acompanhar esses processos. A folhagem desenvolve magníficas cores de outono. Mas processos emocionantes acontecem na própria folha.
Por que a árvore do vinagre muda de cor no outono?
A árvore do vinagre muda de cor no outono porque decompõe o pigmento verde da folha, a clorofila, e outros pigmentos - carotenóides (laranja), xantofilas (amarelo) e antocianinas (vermelho) - vêm à luz. Esse processo faz parte da preparação para o inverno.
Coloração de outono
As árvores de vinagre são conhecidas por suas folhas de outono lindamente coloridas. À medida que os arbustos se preparam para o inverno, eles decompõem o pigmento verde das folhas, rico em nitrogênio. Esta clorofila tem uma função importante na fotossíntese. As plantas usam energia solar para produzir açúcar. A fotossíntese pára no outono. A clorofila é decomposta em seus componentes e armazenada. Como resultado, outros corantes aparecem.
As folhas da árvore do vinagre mudam gradualmente porque os processos de degradação dos corantes individuais ocorrem um após o outro. Os carotenóides são responsáveis pela cor laranja e aparecem após a decomposição do pigmento verde. Na segunda fase, as árvores de vinagre dissolvem os carotenóides, fazendo com que surjam as xantofilas. Eles produzem uma cor amarela. Após o armazenamento dessas substâncias, as antocianinas emergem e as folhas ficam vermelhas. Este corante provavelmente serve para proteger os produtos de degradação da luz UV.
Características da folha:
- pinado ímpar com nove a 31 folhetos
- Folhas parciais com bordas irregularmente serrilhadas
- deixa até 60 centímetros de comprimento
- Folha verde brilhante na parte superior, verde claro a acinzentado na parte inferior
folhas
Enquanto decorre o processo de degradação, cria-se uma fina camada de cortiça entre o ramo e a base da folha. Essa cobertura fecha os trilhos e interrompe o fluxo de nutrientes para as folhas, fazendo com que ressequem. As folhas caem com uma leve rajada de vento. Ao mesmo tempo, a camada de cortiça impede a entrada de parasitas e agentes patogénicos no organismo.
Preparando-se para o inverno
Vegar árvores ao ar livre são resistentes a temperaturas de -20 graus Celsius. Eles não requerem nenhuma proteção adicional no inverno. As plantas em vasos são um pouco mais sensíveis porque sua raiz é protegida apenas por uma camada comparativamente fina de solo. Coloque a panela em um local protegido, onde não haja previsão de geada. Uma sala iluminada é o ideal. Alternativamente, você pode embrulhar o vaso com algumas camadas de lã de jardim (€ 14,00 na Amazon) ou papel alumínio. Um bloco de madeira ou uma placa de isopor atua como uma camada de isolamento entre o balde e o chão.
