Quer uma planta exótica no seu jardim? Em seguida, cultive sua própria planta de batata-doce. A ipomeia impressiona por seus longos brotos trepadeiras e lindas flores. Além disso, com muito cuidado, você pode colher deliciosos tubérculos comestíveis em outubro. O melhor é que cultivar a sua própria batata-doce é mais fácil do que você pensa. Com as instruções a seguir e dicas úteis para o cultivo, você terá sucesso garantido.
Como você cultiva batata-doce em seu próprio jardim?
Para cultivar batata-doce em seu próprio jardim, comece a cultivar tubérculos ou brotos em janeiro. Plante-os depois dos santos do gelo, geralmente em meados de maio, em um local ensolarado e em solo bem drenado e rico em nutrientes. Certifique-se de ter água e fertilizante suficientes e colha os tubérculos em outubro.
Variedades recomendadas
A batata-doce tornou-se cada vez mais conhecida e popular na Alemanha nos últimos anos. Agora está disponível em inúmeras variedades. Seus tubérculos chegam ao mercado em diversos tamanhos e cores. A variedade que você cultiva em seu jardim depende principalmente se você deseja usar a batata-doce como planta ornamental ou se deseja fazer uma colheita de alto rendimento. As plantas individuais também diferem visualmente em termos de tamanho e cor das folhas. As seguintes variedades provaram ser adequadas para cultivo na horta:
- Beauregard e S8 são muito produtivos
- Evangelia também forma muitos tubérculos e é fácil de colher, também impressiona pelas folhas vermelho-vinho, que a tornam uma planta ornamental atraente, a polpa contém muito açúcar e por isso é uma tentação delicada
- Murasaki impressiona pelo impressionante crescimento de raízes e folhas, mesmo que o rendimento da colheita seja bastante baixo, a variedade tem casca rosa-avermelhada e polpa branca com sabor aromático e de nozes
- Bonita tem tubérculos comparativamente pequenos, mas é muito versátil na cozinha
Cultive sua própria batata-doce
Qualquer pessoa pode comprar uma planta pronta em um revendedor especializado. Você ficará ainda mais orgulhoso ao colher os primeiros tubérculos do seu próprio cultivo. O cultivo é brincadeira de criança. Tudo que você precisa é de um batate, ou broto, de batata-doce. Como proceder:
- É melhor começar a cultivar em janeiro
- corte uma das pontas do tubérculo
- coloque a batata ou as mudas em uma tigela com água ou em uma caixa com terra para vasos
- forneça luz e calor suficientes
- primeiros brotos se formam depois de apenas alguns dias
- quando atingirem 10 cm de comprimento, replante-os em um recipiente de cultivo
- Se as noites permanecerem sem geadas, você pode plantar as batatas-doces germinadas no solo
Plantando batata doce
Para garantir que sua batata doce se desenvolva adequadamente, você deve considerar os seguintes aspectos:
Condições do local
O batate, que vem dos trópicos quentes, precisa de sol e luz para crescer. Apenas algumas variedades ficam melhor em sombra parcial. Uma localização voltada para o sul atende idealmente a essas condições. O cultivo na varanda também é possível. No entanto, é importante, especialmente ao guardar os vasos, que não ocorra encharcamento. Recomenda-se para o cultivo um solo arenoso, bem drenado e ainda rico em nutrientes.
Espaçamento de plantio
Incentive o crescimento de suas batatas-doces não plantando-as em canteiros rasos, mas criando pequenas cristas. A terra aquece mais rapidamente, a água da chuva e da irrigação escoa mais rapidamente, evitando a formação de alagamentos. Este método também é ideal para cultivo em solos pesados. Por favor, siga as seguintes dimensões:
- Altura das barragens: 20 cm
- Largura das barragens: 60 cm
- Distância entre barragens: no mínimo 1 m
- Distância entre plantas: 30 cm
Tempo
Como a geada inibe significativamente o crescimento da batata-doce ou até danifica a planta, você só deve colocar seu batate ao ar livre em meados de maio, após os Santos do Gelo. Se você mesmo cultiva batata-doce, é recomendável começar a cultivá-la em janeiro.
Dica
Em estufa protegida ou sob um velo, o plantio já ocorreu em momento anterior
Cuidados adicionais
Despejando
Inicialmente, as plantas jovens quase não precisam de água. Só mais tarde, principalmente em dias quentes, é que a sua batata-doce vai precisar de muita água. A rega diária pode ser necessária no verão. Mantenha sempre o substrato bem úmido, mas evite encharcamento.
Fertilizar
Com uma cama bem preparada, todos os requisitos para um fornecimento adequado de nutrientes são atendidos. No entanto, se você decidir por uma cultura mista, as necessidades de nutrientes aumentam. Então é recomendado
- Distribuir três litros de composto maduro com 100 g de farinha de chifre por metro quadrado
- a administração de fertilizante completo
Ao cultivar em vasos, você precisa fertilizar com mais frequência, cerca de uma vez por semana com fertilizante líquido (€ 18,00 na Amazon).
Colheita
Se o seu cultivo foi bem sucedido, seu Batate irá recompensá-lo com deliciosos tubérculos em outubro. O amarelecimento das folhas é uma indicação de que você pode desenterrar a batata-doce. É melhor usar apenas as mãos para evitar danificar os delicados tubérculos. Você pode armazenar as batatas-doces intactas entre 12 e 16°C por cerca de um mês.
