Cardamomo é uma planta de especiarias asiáticas que também enfeita as panelas dos chefs criativos deste país. Alguns chegam ao ponto de cultivar eles próprios a erva saudável. Embora não tenha o ambiente tropical habitual aqui, o cardamomo é surpreendentemente fácil de cultivar.
Como você cuida adequadamente das plantas de cardamomo?
As plantas de cardamomo prosperam em vasos com solo solto e uniforme, luz indireta e ar úmido. Eles devem ser regados regularmente, mas o alagamento deve ser evitado. Para passar o inverno, eles precisam de uma temperatura ambiente de pelo menos 16 graus Celsius.
Tipos de cardamomo
O cardamomo é dividido em dois tipos de plantas. São eles:
- Cardamomo Verde
- Cardamomo Preto
Na panela ou ao ar livre?
Em sua terra natal tropical, o cardamomo é uma planta de exterior que pode crescer até 3 m de altura e produz uma grande colheita. Nem é de se esperar em nossas latitudes. De qualquer forma, o cultivo contínuo ao ar livre faz pouco sentido devido aos invernos rigorosos.
Nada impede a compra desta planta, pois ela se contenta com um vaso como raiz. O tamanho da planta também é mais modesto. O cardamomo pode, portanto, ser colocado em ambientes ocupados como uma planta de casa no inverno, enquanto pode ser colocado ao ar livre no verão.
Cultivo de cardamomo a partir de sementes
Você pode comprar uma planta e cultivá-la em casa. As sementes também estão disponíveis comercialmente (9,00 € na Amazon), a partir das quais você mesmo pode cultivar plantas facilmente.
- Deixe as sementes de molho em água em temperatura ambiente durante a noite.
- Encha uma panela com terra para vasos ou terra para ervas.
- Espalhe as sementes por cima e cubra-as com terra.
- Mantenha o solo uniformemente úmido e com pelo menos 22°C, mas sem sol. As primeiras mudas aparecerão após cerca de duas semanas.
- Após cerca de 6-8 semanas você pode replantar as mudas em seus próprios vasos com solo padrão e solto.
Plantando cardamomo a partir de rizoma
Se você tiver uma planta maior em mãos, poderá plantar uma nova planta a partir de um pedaço de rizoma. Idealmente, você pode combinar isso com o replantio da planta-mãe na primavera. Solo rico em húmus e boa drenagem são importantes. O tamanho do vaso pode ser ajustado regularmente na primavera para se adequar ao crescimento.
Fornece sombra e luz
O cardamomo pode ser colocado em local claro, mas não exposto ao sol direto. Isso se aplica tanto em ambientes internos quanto externos. Outros dados importantes sobre cuidados são:
- garanta ar úmido
- fertilize a cada 2 semanas de abril a setembro
- mantenha-se úmido evitando alagamentos
- hibernar pelo menos 16 graus Celsius
